Phát hiện hàng loạt quán lẩu nướng ở Thanh Hóa không đảm bảo vệ sinh
Bất ngờ kiểm tra hàng loạt quán lẩu nướng dọc các tuyến phố ở TP Thanh Hóa, lực lượng công an đã thu giữ hàng chục kg nội tạng heo, chân gà không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo vệ sinh
Chiều 18/10, Công an TP. Hải Phòng đã có thông tin về việc 2 học sinh Trường THCS An Đồng (An Dương) phải nhập viện do uống phải lọ nước người lạ đưa.
Ngày 11/10, lực lượng Cảnh sát giao thông (Công an tỉnh Thanh Hóa) đã phát hiện một xe ô tô khách vận chuyển gần nửa tấn thực phẩm bẩn gồm thịt, xương, bì động vật đã biến đổi màu sắc, bốc mùi hôi thối. Toàn bộ số hàng trên không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.
Hầu hết các trường trên địa bàn TP. Thanh Hóa đang lấy thực phẩm để sử dụng cho bữa ăn của học sinh bằng... niềm tin còn nguồn gốc thế nào, ở đâu… thì ban giám hiệu trường đều không nắm được. Nhiều trường đang nhầm tưởng tấm giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm chính là “bằng chứng” cho việc thực phẩm được lấy vào là thực phẩm sạch.
Bộ Công Thương vừa đưa ra yêu cầu thu hồi và khuyến cáo người tiêu dùng tuyệt đối không sử dụng sản phẩm phô mai nhập khẩu có tên thương mại là Hardy Affineur (tên nhập khẩu về Việt Nam là Valencay Aoc Affine Hardy).
Lô trà thảo mộc Vy&Tea xuất khẩu vào Hàn Quốc bị phát hiện có chất sibutramine và phenolphthaleine bị cấm sử dụng trong thực phẩm. Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã ra quyết định thu hồi lô hàng này.
Tết sum vầy, tết đoàn viên cùng gia đình, bạn bè là một phần không thể thiếu trong cuộc sống. Làm sao để vui tết trọn vẹn là điều ai cũng mong muốn.
Thịt heo rỉ dịch, có mùi hôi thối… không có nguồn gốc xuất xứ được "ém" chung với những con heo đạt chất lượng để tuồn vào chợ đầu mối Bình Điền (Q.8, TP.HCM) vừa được cơ quan chức năng phát hiện và bắt giữ sáng 23-1.
Các cơ quan chức năng phải kiên quyết xử lý nghiêm các cơ quan, doanh nghiệp sai phạm trong lĩnh vực sản xuất, kinh doanh, thông tin, quảng cáo thực phẩm chức năng, theo tinh thần, mọi hành vi lập lờ “vàng thau lẫn lộn” giữa thực phẩm chức năng với thuốc chữa bệnh để đánh lừa người tiêu dùng đều phải bị nghiêm trị.
Chiều 27/12, Công an Thanh Hóa cho biết, vừa bắt quả tang một gia đình đang chế biến thực phẩm lòng lợn không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tại Hội thảo quốc tế về Dinh dưỡng người Việt, GS. Nakamura Teiji, Chủ tịch Hiệp hội Dinh dưỡng Nhật Bản, Hiệu trưởng Trường Đại học Dịch vụ Nhân sinh Kanagawa cho biết, tại Nhật Bản đã ban hành Luật Bữa ăn học đường. Các chuyên gia có mặt tại hội thảo cho rằng, trong tương lai, Việt Nam cũng cần phải có điều luật tương tự.
Trực tiếp kiểm tra từng mẫu rau, mẫu thịt, cá tại chợ đầu mối Bình Điền - TPHCM, Phó Thủ tướng Vũ Đức Đam đánh giá cao mô hình kiểm soát chất lượng thực phẩm, truy xuất nguồn gốc. Phó Thủ tướng cũng cho biết: Việc gom thực phẩm vào một chợ đầu mối để quản lý, kiểm soát là mô hình cần được nhân rộng trên cả nước ...
Sáng ngày 14/4, tại Quảng trường Lam Sơn (TP Thanh Hóa), Ban Chỉ đạo về quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh tổ chức lễ phát động Tháng hành động vì ATTP năm 2018 với chủ đề “Tăng cường trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm”.
Một công chức trẻ làm việc ở Ban Quản lý An toàn thực phẩm TPHCM cho biết, chị vào cơ quan Nhà nước để sau này được ổn định. Thế nhưng, hiện nay, hai vợ chồng chị (đều làm công chức) phải nhờ mẹ chồng nuôi vì lương thấp.
Những sản phẩm nông - ngư nghiệp đạt chất lượng tốt đang hướng tới thị trường xuất khẩu còn các mặt hàng “chẳng theo quy chẩn nào” thì dân ta ăn. Cần phải đặt mục tiêu an toàn, chất lượng lên hàng đầu vì sức khỏe của chính đồng bào mình.
Thực hiện Kế hoạch tăng cường kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) của Ban chỉ đạo Liên ngành trung ương về VSATTP trong dịp Tết Trung thu năm 2017, thời gian từ 15/9-15/10, Đoàn kiểm tra liên ngành VSATTP tỉnh Nghệ An đã tiến hành kiểm tra liên ngành về ATTP rộng rãi trên địa bàn theo Quyết định số 539/KH-UBND của tỉnh Nghệ An ngày 14/9/2017.
Sở Công thương TPHCM vừa tiến hành khảo sát một số doanh nghiệp chăn nuôi và xử lý trứng gia cầm để dán tem truy xuất nguồn gốc nhằm chuẩn bị cung cấp trứng gia cầm cho thị trường thành phố theo đề án “Truy xuất nguồn gốc thịt gia cầm, trứng gia cầm”.
