4 sai lầm khiến cá càng rửa càng tanh
Nhiều người tin rằng rửa kỹ dưới vòi nước hoặc ngâm giấm sẽ hết tanh, nhưng thực tế cách làm sai trình tự này có thể khiến mùi hôi lan rộng và thịt cá bị bở.
4 sai lầm khiến cá càng rửa càng tanh
Nhiều người tin rằng rửa kỹ dưới vòi nước hoặc ngâm giấm sẽ hết tanh, nhưng thực tế cách làm sai trình tự này có thể khiến mùi hôi lan rộng và thịt cá bị bở.
Các nhà khoa học vừa giải thích được lý do vì sao những người thường xuyên uống cà phê ít bị tiểu đường hơn.
Mỡ lợn đạt 73/100 điểm trong bảng xếp hạng dinh dưỡng toàn cầu, đứng thứ 8/100 loại thực phẩm lành mạnh nhất thế giới, cao hơn cả đậu hà lan, cà chua, cam và khoai lang.
Rau củ chiên giòn thường bị xem là không tốt cho sức khỏe so với các món luộc hay hấp. Tuy nhiên, nếu chế biến đúng cách và dùng hợp lý, món ăn này vẫn có thể vừa ngon miệng vừa giữ được giá trị dinh dưỡng nhất định.
Tối ngày 23/12, Showroom Kim Long Bạch Gia tại Nghệ An đã được khai trương tại đại lộ Thăng Long, phường Vinh Hưng, tỉnh Nghệ An
Một nghiên cứu mới từ Viện Công nghệ Massachusetts (MIT - Mỹ) chỉ ra cách ăn làm thay đổi cấu trúc tế bào gan và gây ung thư.
Ít ai biết rằng, bên cạnh vai trò tạo hương vị cho món ăn, rau răm còn được sử dụng như một vị thuốc trong y học cổ truyền và y học hiện đại. Tuy nhiên, nếu dùng không đúng cách, loại rau này cũng có thể gây ra những tác dụng không mong muốn.
Một nghiên cứu toàn diện về trà đã cho thấy thói quen uống trà, đặc biệt là trà xanh, hằng ngày đem lại những điều ngạc nhiên.
Gan giữ vai trò “nhà máy lọc” của cơ thể, giúp chuyển hóa và đào thải độc tố. Khi gan bị quá tải hoặc tổn thương, nguy cơ phát sinh nhiều bệnh lý nguy hiểm sẽ gia tăng. Bên cạnh việc điều chỉnh lối sống, một số loại cây quen thuộc trong tự nhiên được cho là có tác dụng hỗ trợ giải độc và bảo vệ gan.
Đừng chủ quan trước các dấu hiệu như vàng mắt, vàng da, teo cơ hay đau bụng, bởi đây chính là lời cảnh báo cho thấy gan của bạn đang bị tổn thương.
Không cần thuốc thang đắt đỏ, việc duy trì chế độ ăn uống và sinh hoạt khoa học chính là "chìa khóa" giúp bạn ngăn ngừa sỏi thận hiệu quả.
Dưa hành là món ăn quen thuộc trong mâm cơm ngày Tết, mang hương vị đặc trưng và giúp cân bằng vị ngấy của các món thịt. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết ăn hành muối có thực sự tốt và những trường hợp nào cần hạn chế.
Gần đây, nhiều người truyền nhau cách giảm cân bằng việc ăn cơm nguội. Tuy nhiên, phương pháp này có thực sự hiệu quả và an toàn hay không vẫn là điều cần được làm rõ.
Thịt thăn - phần thịt nạc mềm, ít mỡ, từ lâu được ưa chuộng trong bữa ăn hàng ngày. Không chỉ dễ chế biến, thịt thăn còn giàu dưỡng chất quan trọng, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Các nhà nghiên cứu Canada đã chỉ ra một lý do bất ngờ thúc đẩy bệnh mạch vành, vốn có thể dẫn đến các cơn nhồi máu cơ tim chết người.
Nhiều người thắc mắc liệu đau dạ dày có nên uống trà hay không. Với một số người, trà giúp làm dịu cảm giác khó chịu nhờ tính chất thư giãn. Nhưng với những người nhạy cảm hơn, uống trà sai cách có thể khiến tình trạng đau dạ dày trở nên nặng hơn
Một nghiên cứu toàn diện về trà đã cho thấy thói quen uống trà, đặc biệt là trà xanh, hằng ngày đem lại những điều ngạc nhiên.
Dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ hệ nội tiết và điều hòa phản ứng viêm. Khi duy trì chế độ ăn uống hợp lý, các triệu chứng trong kỳ kinh nguyệt như chướng bụng, mệt mỏi hay căng thẳng có thể được giảm đáng kể.
Trong thế giới ẩm thực, những thực phẩm có màu sắc rực rỡ thường thu hút sự chú ý. Tuy nhiên, đừng bao giờ đánh giá thấp sức mạnh của những loại thực phẩm màu đen khi nói đến dinh dưỡng và khả năng tăng cường sức khỏe, đặc biệt khi trời trở lạnh.
Nhiều thành phần trong cà phê tác động đáng ngạc nhiên lên một số vấn đề sức khỏe mang tính thời đại.
Thủ tướng Israel Benjamin Netanyahu hứa hẹn sẽ có “nhiều bất ngờ” cho giai đoạn tiếp theo của cuộc xung đột kéo dài một tuần tại Iran.
Những kinh nghiệm được chia sẻ về công tác bầu cử mang tới buổi gặp mặt bầu không khí ấm áp, đầy tinh thần trách nhiệm
Một tàu cá của ngư dân Quảng Trị mất tín hiệu giữa biển Sơn Trà, nhiều tàu cá đang hỗ trợ tìm kiếm.
Công tác chuẩn bị bầu cử đại biểu Quốc hội và HĐND các cấp ở Thanh Hóa đã hoàn thành, Bí thư Tỉnh ủy Nguyễn Doãn Anh làm Trưởng ban Chỉ đạo bầu cử
Ông Nguyễn Hữu Tới, nguyên Chủ tịch HĐQT Vinaconex, bị bắt tạm giam về hành vi vi phạm quy định về đấu thầu gây hậu quả đặc biệt nghiêm trọng.
Sau khi được gia đình mời ở lại ăn nhậu, đối tượng lẻn vào phòng ngủ thực hiện hành vi đồi bại với người phụ nữ khuyết tật.
Sau phán quyết của Tòa án Trọng tài Thể thao về vụ 7 cầu thủ nhập tịch 'lậu', đội tuyển Malaysia vẫn chưa 'tâm phục khẩu phục'
Sáng 7/3, Thượng tá Bùi Đình Quang - Trưởng Công an xã Bờ Y (tỉnh Quảng Ngãi) cho biết, đơn vị đã kịp thời ngăn chặn, bắt giữ trong trường hợp khẩn cấp đối tượng Tạ Quốc Hùng (SN 1995, trú tại thôn 7, xã Bờ Y) về hành vi đe dọa giết người.
Cựu cán bộ cảnh sát Nguyễn Danh Dũng đã hướng dẫn "ông trùm" sản xuất thực phẩm chức năng giả để qua mặt lực lượng chức năng.
Cựu Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cũ Hoàng Văn Thắng bị cáo buộc đã nhận 4,5 tỉ đồng để giúp doanh nghiệp trúng thầu trái quy định.
Tối 6/3, tại xã Vệ Giang, tỉnh Quảng Ngãi xảy ra vụ va chạm giữa tàu khách SE8 và một xe tải khi tàu lưu thông qua đoạn đường sắt trên địa bàn. Vụ tai nạn khiến hai tài xế bị thương, phương tiện hư hỏng, tàu SE8 phải tạm dừng để phục vụ công tác xử lý hiện trường.
Nhiều tàu chở khí đốt đến châu Âu đột ngột đổi hướng giữa đường.
Xác định công tác bảo đảm an ninh, trật tự (ANTT) không chỉ là nhiệm vụ thường xuyên mà còn là điều kiện tiên quyết bảo đảm thành công của cuộc bầu cử, lực lượng Công an tỉnh Thanh Hóa đã triển khai quyết liệt, đồng bộ và toàn diện các giải pháp giữ vững ổn định chính trị, trật tự an toàn xã hội ngay từ sớm, từ cơ sở.
Nhiều trường đại học triển khai phương thức xét tuyển tổng hợp thống nhất trong toàn hệ thống, cho phép thí sinh kết hợp đồng thời nhiều nguồn dữ liệu để tăng cơ hội trúng tuyển.
Tại Nghị quyết số 36, Chính phủ đã đưa ra một số giải pháp cấp bách ứng phó trong tình hình xung đột tại Trung Đông đang diễn ra. Trong đó nêu giá cơ sở xăng dầu cứ tăng 7% sẽ được điều chỉnh, không phụ thuộc vào chu kỳ điều hành 7 ngày.
Bộ phim của Lê Thanh Sơn vừa cán mốc 100 tỷ đồng. Đây là phim Tết thứ 3 gia nhập câu lạc bộ trăm tỷ.
Cơ quan điều tra xác định, các bị can đã sản xuất, buôn bán 88 sản phẩm là thực phẩm chức năng giả, trị giá hơn 539 tỷ đồng, thu lợi bất chính hơn 264 tỷ đồng...
Ngày 6/3, lực lượng cứu hỏa Brazil cho biết 12 người đã thiệt mạng trong vụ tai nạn sập nhà tại một viện dưỡng lão ở Đông Nam nước này.
Cơ quan Cảnh sát điều tra Công an TP Hà Nội đang điều tra nguyên nhân vụ tai nạn do 1 chiếc xe ô tô con tông liên hoàn nhiều phương tiện khác trên đường Nguyễn Chánh, khiến nhiều người bị thương.
Trong tuần qua, nhiều nhân sự được bổ nhiệm thuộc Chính phủ, Tổng Liên đoàn Lao động Việt Nam và tỉnh Ninh Bình
Quyết định áp dụng VAR từ vòng 5 FA Cup khiến nhiều cổ động viên (CĐV) bức xúc, cho rằng luật thay đổi giữa chừng làm mất công bằng.