Rã đông thực phẩm sao cho chuẩn? 7 mẹo nhanh gọn nhưng ít người biết
Rã đông là bước quan trọng trước khi chế biến thực phẩm đông lạnh. Nếu thực hiện không đúng cách, thực phẩm có thể bị nhiễm khuẩn, mất dinh dưỡng và ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là những phương pháp rã đông an toàn, hiệu quả cùng các lưu ý cần tránh.
Dâng hoa cúng Phật không chỉ là nghi thức bày biện lễ vật mà còn thể hiện lòng thành kính của người Phật tử. Mỗi loài hoa mang một ý nghĩa riêng, vì vậy cần lựa chọn đúng để giữ trọn sự thanh tịnh, trang nghiêm nơi thờ tự.
Không chỉ là nguồn cung cấp đạm thực vật sạch, các loại đậu còn chứa tổ hợp dinh dưỡng quý. Việc duy trì thói quen bổ sung 5 loại đậu dưới đây vào thực đơn hàng ngày chính là 'chìa khóa vàng' giúp bạn nâng cao sức khỏe toàn diện và kéo dài tuổi thọ một cách tự nhiên.
Trong phân tích kỹ thuật, mô hình nến Doji là một trong những mô hình nến quan trọng nhất phản ánh sự do dự của thị trường — nơi lực mua và lực bán gần như cân bằng, khiến cây nến có body rất nhỏ và bấc dài. Doji không chỉ xuất hiện một mình mà còn là tín hiệu quan trọng khi kết hợp với các vùng hỗ trợ/kháng cự, trend hoặc các chỉ báo khác để xác nhận đảo chiều hoặc tiếp diễn.
Gạo lứt đen, còn gọi là gạo tím hay gạo cẩm, có màu tím đậm đặc trưng nhờ chứa sắc tố anthocyanin - một chất chống oxy hóa mạnh. Những năm gần đây, loại gạo này được nhiều người lựa chọn nhờ giá trị dinh dưỡng cao và tiềm năng hỗ trợ phòng ngừa bệnh tật.
Muỗi không chỉ gây ngứa ngáy khó chịu mà còn là trung gian truyền nhiều bệnh nguy hiểm như sốt xuất huyết, viêm não, sốt rét.
Một nghiên cứu mới từ Úc đã chỉ ra những món ăn quen thuộc giúp chúng ta kiểm soát mỡ máu, đường huyết.
Ngày Tết với mâm cổ nhiều đạm khiến nguy cơ đau do gout càng tăng, vì thế cần chú ý khẩu phần ăn, không nên sử dụng nội tạng động vật, hải sản...
Tết với mâm cỗ phong phú dễ khiến đường huyết của người đái tháo đường dao động nếu ăn uống, sinh hoạt thiếu kiểm soát. Lựa chọn thực phẩm phù hợp và giữ nhịp sống ổn định sẽ giúp người bệnh vui xuân an toàn, hạn chế biến chứng.
Lá chanh là loại lá gia vị không thể thiếu trong gian bếp Việt, nhưng ít ai biết rằng chúng chứa hàm lượng tinh dầu và chất chống oxy hóa cực cao. Từ việc giải cảm đến chăm sóc sắc đẹp, lá chanh mang lại những giá trị sức khỏe bất ngờ mà bạn không nên bỏ qua.
Thanh Hóa là tỉnh thành được thống kê các chương trình sự kiện, teambuilding, gala dinner và hoạt động nội bộ doanh nghiệp ngày càng gia tăng, đòi hỏi tính chuyên nghiệp, sáng tạo và hiệu quả cao. Trong bối cảnh đó, LuxEvent đang dần khẳng định vị thế là đơn vị tổ chức sự kiện & teambuilding hàng đầu tại khu vực Thanh Hóa, trở thành lựa chọn ưu tiên của nhiều doanh nghiệp lớn trong và ngoài tỉnh.
Một nghiên cứu trên gần 132.000 người với thời gian theo dõi 43 năm cho thấy lợi ích cực lớn của thói quen uống cà phê và trà.
Bạn có thể sử dụng phương pháp làm sạch nhanh chóng và dễ dàng này để làm mới chiếc máy giặt của mình.
Một nghiên cứu từ Mỹ và Hà Lan đã chỉ ra một công cụ mới nhằm hỗ trợ kiểm soát tình trạng cao huyết áp, máu nhiễm mỡ, tiểu đường...
Uống rượu bia ngày Tết là chuyện thường gặp, nhưng không phải ai cũng biết cách giảm say và giải rượu an toàn.
Thêm một loại ngũ cốc quen thuộc vào chế độ ăn có thể giúp các chỉ số liên quan đến tình trạng máu nhiễm mỡ được cải thiện trong 2 ngày.
Một nghiên cứu dựa trên hơn 5.100 người Mỹ cho thấy việc siêng tập thể dục từ trẻ có giá trị như "của để dành".
Nhóm đột quỵ người trẻ chiếm khoảng 10–15% tổng số ca đột quỵ, nguyên nhân thường không phải xơ vữa mạch máu mà liên quan đến các bất thường tiềm ẩn.
Một nghiên cứu dựa trên hơn 17.700 người ở Đan Mạch cho thấy trầm cảm có thể không đơn thuần là vấn đề tâm lý khi chúng ta dần lớn tuổi
Những thói quen ăn uống tưởng chừng vô hại có thể làm tăng axit uric trong máu, dẫn đến bệnh gout. Từ căn bệnh từng gắn với “nhà giàu”, gout nay ngày càng phổ biến, chủ yếu bắt nguồn từ chế độ ăn uống thiếu kiểm soát hàng ngày.
Liên quan vụ tai nạn giao thông khiến một nam sinh lớp 12 tử vong trên quốc lộ 29, PC08 Công an tỉnh Đắk Lắk đã đình chỉ công tác một cán bộ cảnh sát giao thông để phục vụ điều tra.
Porsche Cayenne thuần điện được hãng nhận đặt cọc tại Việt Nam, với giá từ 4,3 tỷ đồng cho bản tiêu chuẩn.
Lời dặn tưởng chừng đơn giản của người xưa thực chất ẩn chứa những nguyên tắc ứng xử tinh tế trong đời sống. Đó không chỉ là câu chuyện cho – nhận mà còn là ranh giới giữa giúp đỡ và nuông chiều, giữa sẻ chia và giữ gìn sự tự lập, thể diện của mỗi người.
Apple đầu tuần này đã thông báo CEO Tim Cook sẽ rời vị trí Giám đốc điều hành và ông John Ternus sẽ tiếp quản vị trí này. Đây là tín hiệu đánh dấu sự chuyển đổi quan trọng đối với Apple.
Một lon coca mỗi ngày tưởng chừng vô hại nhưng thói quen nhỏ này có thể âm thầm 'bào mòn' cơ thể theo thời gian. Từ rối loạn chuyển hóa, tổn hại xương khớp đến nguy cơ tiểu đường và tim mạch, những gì diễn ra sau 5 năm có thể khiến nhiều người giật mình.
Từng ăn bánh mì nhiều lần nhưng khi thử tại Việt Nam, vị khách Hàn nhận ra hương vị 'bản địa' ngon hơn gấp nhiều lần. Sau đó, anh đã đặt mục tiêu thử đủ các phiên bản bánh mì khác nhau.
Thi thể một nam sinh lớp 8 ở Nghệ An được phát hiện trên cột điện nghi bị điện giật chết trong khi đi bắt ong.
Mùa tuyển sinh đại học (ĐH) năm 2026 đánh dấu một thay đổi quan trọng trong chính sách đầu vào: thí sinh có tổng điểm 3 môn thi tốt nghiệp THPT dưới 15 điểm (thang 30) sẽ không đủ điều kiện tham gia xét tuyển ĐH. Đây được xem là 'ngưỡng sàn cứng' áp dụng trên toàn hệ thống, không phụ thuộc vào phương thức hay tổ hợp xét tuyển của từng trường.
Taguchi Manaka, Suzuki Kurumi là 2 trong 9 thần tượng vướng bê bối lộ clip nhạy cảm cách đây không lâu. Mới đây, các thần tượng thông báo rời nhóm AKB48.
Gia nhập hội 'mẹ bỉm sữa', Hàn Hằng khiến cộng đồng mạng ngỡ ngàng khi khoe trọn đường cong quyến rũ cùng vòng eo săn chắc chỉ sau một thời gian ngắn sinh con.
Cơ quan khí tượng đã đưa ra dự báo thời tiết dịp nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương và nhận định xu thế thời tiết cả nước trong dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5.
Tỉnh Thanh Hóa sẽ chính thức khai mạc Lễ hội Du lịch Sầm Sơn năm 2026 vào tối 25/4 tại Quảng trường biển Sầm Sơn.
Quá trình làm nhiệm vụ, cán bộ CSGT Hà Nội đã kịp thời dẫn đường, hỗ trợ đưa một sản phụ chuyển dạ đến bệnh viện an toàn.
Tổng thống Mỹ cho biết lệnh ngừng bắn sẽ tiếp tục có hiệu lực 'cho đến khi' các lãnh đạo và đại diện Iran đưa ra một 'đề xuất thống nhất' nhằm chấm dứt cuộc chiến với Mỹ và Israel.
Cơ quan chức năng đang làm rõ vụ việc một người phụ nữ nghi bị chồng sát hại ở Hà Nội.
Các poster đỏ rực được dán trên đường phố và tàu điện kêu gọi người dân New York tẩy chay Met Gala năm nay, nhằm phản đối sự tham gia của tỷ phú Jeff Bezos.
Thảm bại 0-3 trước Brighton đẩy Chelsea lún sâu vào khủng hoảng đồng thời gần như khép lại hy vọng giành vé dự Champions League mùa tới của 'The Blues'
Ngoài tổ chức nhiều sự kiện hấp dẫn suốt mùa hè, tại lễ khai mạc du lịch biển Sầm Sơn 2026 sẽ bắn pháo hoa tầm thấp trong 15 phút phục vụ du khách
Mạng xã hội đang rúng động trước bài đăng của bác sĩ Chuyên khoa II Phạm Minh Trường tố cáo ca sĩ Trung Quân Idol có hành vi "mất kiểm soát", tấn công vợ mình là bác sĩ Nguyễn Linh Thùy.
Ngày 21/4, Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae-myung bác bỏ các cáo buộc cho rằng Bộ trưởng Thống nhất Jeong Dong-young đã tiết lộ thông tin mật do Mỹ cung cấp liên quan đến các cơ sở hạt nhân của Triều Tiên, trong bối cảnh xuất hiện thông tin Mỹ tạm thời hạn chế chia sẻ một phần dữ liệu tình báo với Seoul.
Liên Bộ Công Thương - Tài chính mới có thông báo điều chỉnh giá xăng dầu trong nước áp dụng từ 16h00 ngày 21/4, giá bán lẻ các mặt hàng xăng dầu đều giảm so với kỳ điều hành ngày 16/4.
