“Vua của các loại gia vị” cực sẵn ở Việt Nam, có lợi đủ đường nếu biết tận dụng
Nước tương là một loại gia vị quen thuộc trong mỗi căn bếp mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên. Được làm từ đậu nành lên men, nước tương truyền thống chứa các hợp chất có lợi cho cơ thể. Dưới đây là 6 lợi ích sức khỏe nổi bật của nước tương mà bạn nên biết.
Hai thành phần dễ tìm trong thực phẩm có thể giúp ngăn ngừa tình trạng tiền tiểu đường diễn tiến thành bệnh tiểu đường type 2.
Trà xanh từ lâu đã được mệnh danh là "thức uống vàng" cho sức khỏe với vô số lợi ích. Tuy nhiên, cách uống trà xanh cũng ảnh hưởng lớn đến hiệu quả mà nó mang lại. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách uống trà xanh đúng chuẩn để tận dụng tối đa những lợi ích này.
Nhóm tác giả từ Đại học Tsukuba (Nhật Bản) đã xóa bỏ một mối hiểu lầm về cà phê.
Một nghiên cứu dựa trên hơn 22.500 người từ Hàn Quốc và Mỹ đã chỉ ra một nhóm thực phẩm dễ tìm giúp chứng trầm cảm dễ lui bước.
Bột đậu nành từ lâu đã trở thành một loại thực phẩm quen thuộc trong đời sống người Việt. Không chỉ là nguyên liệu chính để chế biến nhiều món ăn ngon, bột đậu nành còn được ví như một "siêu thực phẩm" mang lại vô vàn lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp.
Một nghiên cứu mới đã chỉ ra cách uống trà giúp đẩy lùi nguy cơ tử vong sớm, nhất là do bệnh tim mạch và ung thư.
Máu nhiễm mỡ không chỉ do ăn quá nhiều một số thực phẩm. Ăn thiếu một thứ cũng làm tăng rủi ro mắc và tử vong liên quan đến tình trạng này.
Máu nhiễm mỡ không chỉ do ăn quá nhiều một số thực phẩm. Ăn thiếu một thứ cũng làm tăng rủi ro mắc và tử vong liên quan đến tình trạng này.
Thịt bò là một nguồn protein dồi dào và nhiều dưỡng chất quan trọng. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp để thưởng thức món ăn này thường xuyên. Đối với một số nhóm đối tượng, việc tiêu thụ thịt bò có thể mang lại những rủi ro sức khỏe không mong muốn.
Một nghiên cứu mới cho thấy việc đi bộ nhanh 15 phút có thể đem lại lợi ích vượt trội hơn cả đi bộ chậm trong vòng 3 giờ.
Mặc dù tiện lợi, nhưng có những món ăn quen thuộc mà việc hâm đi hâm lại không chỉ làm mất chất dinh dưỡng mà còn biến chúng thành nguồn gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là 5 món ăn mà bạn nên tránh hâm nóng nhiều lần, thậm chí là nên bỏ đi nếu đã để qua đêm.
Một nghiên cứu mới cho thấy ngủ trên 9 giờ mỗi ngày có thể tăng tới 34% nguy cơ tử vong sớm, cao hơn tới 20 điểm % so với thiếu ngủ.
Chanh dây là loại trái cây nhiệt đới phổ biến, rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt có lợi trong việc ổn định đường huyết, bảo vệ tim mạch và cải thiện giấc ngủ.
Một nghiên cứu mới từ Trung Quốc đã gợi ý một số công cụ tự nhiên mạnh mẽ nhất để cải thiện giấc ngủ và giảm chứng mất ngủ.
Tiếp xúc sớm với thực phẩm không an toàn, xu hướng kết hôn và sinh con muộn là nguyên nhân khiến người trẻ đối mặt với ung thư.
Trong bối cảnh xu hướng sống xanh và ăn uống lành mạnh ngày càng được ưa chuộng, cơm dừa không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực mà còn nổi lên như một "siêu thực phẩm" với vô vàn lợi ích sức khỏe.
Một chất tạo ngọt hay dùng trong thực phẩm, đồ uống "ăn kiêng" có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ và cả nhồi máu cơ tim, theo nghiên cứu mới.
Nghiên cứu mới dựa trên 182.000 người cho thấy một thay đổi nhỏ trong cách tiêu thụ tinh bột - ví dụ "đổi màu" cơm - sẽ đem lại lợi ích bất ngờ.
Nghiên cứu mới từ Mỹ đã chỉ ra cơ chế khiến việc tập thể dục tác động mạnh mẽ đến kết quả điều trị ung thư, liên quan đến hợp chất tên formate.
Nghi vợ có quan hệ với người khác, Huỳnh Kim Vịnh mang xăng đến tạt dằn mặt tình địch rồi bỏ trốn
Rạng sáng 19/10, hơn 30 phút cuối của màn so tài giữa Blooming và Bolívar chỉ chứng kiến 15 cầu thủ có mặt trên sân, khi trước đó 7 cầu thủ bị truất quyền thi đấu.
Dự báo chiều tối 19-10, bão Fengshen tiến vào Biển Đông, trở thành cơn bão số 12 trong năm.
Con gái cùng một người làm khi tới khu vực xưởng may đã tá hỏa phát hiện bố và mẹ thương vong bất thường, trên người có nhiều vết máu
Sau khi Shark Bình bị bắt, nhiều cái tên quen thuộc như ViruSs, Khoa Pug, Ngọc Trinh, Lê Dương Bảo Lâm… tiếp tục bị gọi tên trong những cuộc tranh luận về trách nhiệm của người nổi tiếng khi tham gia quảng bá các dự án coin.
Ngôi sao này rơi nước mắt phủ nhận cáo buộc nhưng không thể đưa ra bằng chứng trước Ủy ban điều tra.
Hiệu Trường THCS Nguyễn Văn Thuộc (tỉnh Quảng Ninh) bị "tố" đã chỉ đạo giáo viên sửa điểm cho con của một cán bộ phường
Đội tuyển U23 Việt Nam đón tin vui trước thềm hai giải đấu lớn SEA Games và U23 châu Á.
Toàn bộ 11 thành viên trong một gia đình người Palestine đã thiệt mạng khi máy bay Israel khai hỏa vào chiếc xe của họ trong lúc di chuyển gần thành phố Gaza.
Ngay trước khi phó hiệu trưởng Đỗ Thị Hồng Huế sắp hết thời hạn tạm đình chỉ, trường học nơi bà công tác bị lập biên bản do vi phạm an toàn thực phẩm
Đỗ Hà Thương (trú tại Tp Đà Nẵng) vay mượn tiền để làm đáo hạn ngân hàng nhưng sau đó chiếm đoạt gần 6 tỷ đồng của đồng nghiệp và nhiều người khác.
Sáng 17/10, trong khi làm nhiệm vụ tuần tra kiểm soát giao thông trên tuyến Quốc lộ 1A, đoạn qua Km529+300 thuộc địa phận xã Cẩm Hưng, tỉnh Hà Tĩnh tổ công tác của Phòng CSGT Công an tỉnh Hà Tĩnh đã kịp thời hỗ trợ, dẫn đường đưa một thanh niên trong tình trạng nguy kịch đi cấp cứu an toàn.
Đổi đất cho xã xây trường mầm non, suốt 10 năm không được giải quyết, 1 hộ dân ở Thanh Hóa đã kiện ra tòa và tòa tuyên xã phải bồi thường 390 triệu đồng
Cán bộ bị cách chức sau 60 tháng (5 năm) nếu đáp ứng tiêu chuẩn, điều kiện có thể được xem xét bổ nhiệm, giới thiệu ứng cử giữ chức vụ cao hơn.
Tổng Giám đốc NSH Petro từng gửi đơn đến nhiều cơ quan từ địa phương đến trung ương để “tố” rằng các cơ quan báo chí thông tin không đúng sự thật về ông
Du khách phản ánh bị tính tổng cộng 28 triệu đồng cho 2 giờ hát karaoke tại một quán ở phường Vũng Tàu, trong khi hóa đơn thể hiện chỉ 10,5 triệu đồng
Sau khi chém trọng thương người nghĩ phòng trọ của mình vẫn là điểm massage, Hiền Em liền rời khỏi hiện trường rồi ra đầu thú sau đó
Điều khiển xe máy lưu thông trên đường, không may vướng vào dây cáp bị sà ngang đường, ông L. ngã dẫn đến tử vong.
Những câu chuyện hậu trường đáng chú ý liên quan đến đội tuyển quốc gia Indonesia dưới thời HLV Shin Tae-yong tiếp tục được hé lộ, trong bối cảnh nhiều CĐV muốn chiến lược gia người Hàn Quốc trở lại.
Việc chuẩn bị một bộ sách giáo khoa thống nhất dùng chung cho cả nước được triển khai ngay từ năm học 2026–2027.
Mưa lớn sáng 18-10 khiến nước từ núi đổ cuồn cuộn, gây ngập sâu và chia cắt nhiều tuyến đường phường Liên Chiểu
