Loạt thực phẩm có vỏ còn bổ hơn cả ruột, nhiều người tiếc hùi hụi vì chưa biết
Nhiều người có thói quen gọt bỏ vỏ trái cây và rau củ vì cho rằng vỏ bẩn hoặc khó ăn. Tuy nhiên, vỏ lại chính là "lớp áo giáp" tự nhiên chứa đựng nồng độ cao các chất xơ, vitamin, khoáng chất và đặc biệt là chất chống oxy hóa mạnh mẽ hơn rất nhiều so với phần thịt bên trong.
Loại cá này được bán với giá rất phải chăng ở Việt Nam. Nó còn được coi là một vị thuốc bổ cho cánh mày râu.
Một nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí Foods cho thấy người bị tiền tiểu đường sẽ đạt được lợi ích lớn nếu ăn 1 quả xoài mỗi ngày.
Các nhà khoa học Mỹ phát hiện ra rằng zeaxanthin có thể tăng cường hiệu quả của liệu pháp miễn dịch điều trị ung thư.
Trong dân gian vẫn lưu truyền quan niệm rằng, phụ nữ mang thai ăn trứng ngỗng sẽ giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh, thông minh. Tuy nhiên, khoa học nói gì về điều này?
Một kiểu ăn kiêng được ca ngợi gần đây có thể đem lại một số lợi ích cho phụ nữ, nhưng lại thúc đẩy lão hóa ở quý ông.
Nghiên cứu mới từ Mỹ cho thấy việc duy trì khung thời gian ăn uống hàng ngày ở mức vừa phải giúp cơ hội sống thọ cao hơn.
Mê ăn mì ăn liền theo kiểu này, người đàn ông 40 tuổi suýt mất mạng vì thói quen ăn uống thiếu lành mạnh.
Một nghiên cứu mới từ Anh cho thấy lượng nước bạn uống trong ngày có thể quyết định mức cortisol.
Đu đủ từ lâu đã được biết đến là loại quả giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Ít người biết rằng, hoa và lá đu đủ, đặc biệt là hoa đu đủ đực, cũng có nhiều giá trị y học và được dân gian sử dụng như một vị thuốc.
Một nghiên cứu từ Ba Lan cho thấy cà phê có thể là thức uống tốt, nhưng chỉ thực sự tốt khi bạn dùng vừa phải
Tôm là một trong những loại hải sản được tiêu thụ phổ biến nhất trên thế giới. Nhờ giàu dưỡng chất, tôm được xem là nguồn thực phẩm bổ sung đạm và khoáng chất quan trọng cho mọi lứa tuổi.
Rau má là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Không chỉ là thực phẩm giải khát ngày hè, rau má còn được coi như một vị thuốc dân gian với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, việc sử dụng loại rau này cũng cần có chừng mực và đúng cách.
Không phải lúc nào mồ hôi cũng chỉ là phản ứng bình thường của cơ thể. Đổ mồ hôi bất thường, nhất là khi ăn uống hay về đêm, đôi khi lại là tín hiệu sớm của những rối loạn chuyển hóa nguy hiểm như tiểu đường.
Na là một trong những loại trái cây nhiệt đới được yêu thích nhất ở Việt Nam bởi hương vị thơm ngon, ngọt lịm và giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, ít ai biết rằng bên trong quả na lại ẩn chứa một bộ phận cực độc, có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe nếu không cẩn thận. Đó chính là hạt na.
Nước tương là một loại gia vị quen thuộc trong mỗi căn bếp mang lại nhiều lợi ích sức khỏe đáng ngạc nhiên. Được làm từ đậu nành lên men, nước tương truyền thống chứa các hợp chất có lợi cho cơ thể. Dưới đây là 6 lợi ích sức khỏe nổi bật của nước tương mà bạn nên biết.
Hai thành phần dễ tìm trong thực phẩm có thể giúp ngăn ngừa tình trạng tiền tiểu đường diễn tiến thành bệnh tiểu đường type 2.
Trà xanh từ lâu đã được mệnh danh là "thức uống vàng" cho sức khỏe với vô số lợi ích. Tuy nhiên, cách uống trà xanh cũng ảnh hưởng lớn đến hiệu quả mà nó mang lại. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách uống trà xanh đúng chuẩn để tận dụng tối đa những lợi ích này.
Nhóm tác giả từ Đại học Tsukuba (Nhật Bản) đã xóa bỏ một mối hiểu lầm về cà phê.
Một nghiên cứu dựa trên hơn 22.500 người từ Hàn Quốc và Mỹ đã chỉ ra một nhóm thực phẩm dễ tìm giúp chứng trầm cảm dễ lui bước.
Hai người đi đánh bắt cá không may bị lật thuyền trên sông, chính quyền xã Ea Ô (tỉnh Đắk Lắk) đã phối hợp cùng anh anh Hoàng Văn Thiện sử dụng drone cứu hộ.
Giữa dòng lũ cuồn cuộn ở Khánh Hòa, người đàn ông chỉ kịp mặc vội chiếc áo mưa rồi lao lên chiếc sup nhỏ, chèo thẳng vào vùng nước sâu để cứu nam thanh niên.
Nhờ giá vốn thấp, biên lợi nhuận gộp của chuỗi thẩm mỹ viện Mailisa ở mức rất cao. Trong giai đoạn 2019-2023, chỉ số này duy trì trong khoảng 86-89%.
Cơ quan điều tra xác định, Phan Thị Mai (tức Mailisa) nhập mỹ phẩm từ Quảng Châu, Trung Quốc về Việt Nam bán với giá cao gấp nhiều lần, thu lợi bất chính hàng nghìn tỷ đồng.
Công ty TNHH thẩm mỹ viện Mailisa của vợ chồng Phan Thị Mai, Hoàng Kim Khánh tổ chức các đại nhạc hội lớn thường nên, thu hút nhiều ngôi sao tham gia như chiêu thức quảng bá.
162 sản phẩm mỹ phẩm của Mailisa đã được Bộ Y tế liệt kê và yêu cầu kiểm tra, đồng thời khuyến cáo người tiêu dùng thận trọng khi sử dụng.
Bí thư Đảng ủy xã Hòa Thịnh, tỉnh Đắk Lắk, khẳng định không có việc ngôi nhà trú lũ bị sập.
Ngày 21/11, Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa Nguyễn Hoài Anh chủ trì buổi làm việc với Sở Nội vụ về kết quả thực hiện nhiệm vụ ngành nội vụ trong 10 tháng năm 2025 và công tác tham mưu chuẩn bị bầu cử ĐBQH khóa XVI, đại biểu HĐND các cấp nhiệm kỳ 2026-2031. Tại đây, người đứng đầu UBND tỉnh nhấn mạnh yêu cầu tập trung cao, triển khai đồng bộ, đúng tiến độ mọi phần việc phục vụ cuộc bầu cử.
Tại phường Đông Hòa, Phó thủ tướng thường trực Nguyễn Hòa Bình động viên bà con cố gắng vượt qua giai đoạn khó khăn, đồng thời khẳng định Đảng và Nhà nước sẽ tập trung mọi nguồn lực hỗ trợ các địa phương khắc phục hậu quả thiên tai.
Bà Phan Thị Mai cùng chồng là Hoàng Kim Khánh - chủ thẩm mỹ viện Mailisa - bị bắt với cáo buộc buôn lậu.
Bà C. vay nợ tiền của nhiều người, hàng tháng Tú phải trả một phần nợ lãi cho mẹ. Tú đã nhiều lần khuyên ngăn nhưng bà C. không nghe.
Sau nhiều ngày tạm dừng tìm kiếm vì thời tiết xấu, sáng 21-11, lực lượng của Bộ đội biên phòng TP Đà Nẵng dẫn theo chó nghiệp vụ xuống hiện trường tìm hai nạn nhân còn bị vùi dưới đất đá ở xã Hùng Sơn.
Lũ quá tàn khốc, bò chết la liệt ở xã Tuy An Đông, Đắk Lắk (huyện Tuy An, tỉnh Phú Yên cũ), người dân khóc ròng vì mất mát quá lớn.
Công ty TNHH MTV Vận hành hệ thống điện và Thị trường điện quốc gia (NSMO) vừa có thông tin về tình hình vận hành hệ thống điện trong bối cảnh nhu cầu vẫn tiếp tục duy trì ở mức thấp.
Bộ Chính trị yêu cầu tập trung cao độ thực hiện nhiệm vụ cấp bách cứu trợ nhân dân, bảo đảm tuyệt đối không để người dân đói, rét, thiếu nước sạch, thiếu thuốc men.
Chính quyền khẳng định tin '10 người lặn vớt tôm hùm chết vì axit' và tin 'vỡ đập Đồng Cam' là bịa đặt. Công an đã làm rõ, yêu cầu gỡ tin và xử lý các tài khoản tung tin giả.
Những ngày qua, khi Đắk Lắk và Gia Lai đang oằn mình giữa biển nước, bà con Quảng Ngãi lại nhóm lửa trong từng gian bếp quê, tất bật gói bánh, nấu thịt, gom từng phần quà gửi lên vùng ngập lũ. Những chuyến xe nặng nghĩa tình đang nối dài, mang hơi ấm miền Trung đến với đồng bào đang khó khăn.
Hương Giang có nỗ lực nhưng chưa nổi bật ở Miss Universe năm nay. Trong khi đó, cuộc thi có nhiều thí sinh mạnh.
Trong chung kết Miss Universe 2025, người đẹp Mexico Fatima Bosch đã được gọi tên ở thứ hạng cao nhất.
Trưa 21-11, Công an xã Ea Ô, tỉnh Đắk Lắk cho biết vừa phối hợp với người dân dùng máy bay không người lái cứu sống một người bị lật thuyền khi đi đánh cá.
Giao thông tê liệt cục bộ, xe chết máy hàng loạt, cúp điện là những khó khăn người dân phường Tây Nha Trang, xã Diên Khánh... phải đối mặt trong đợt ngập lụt diện rộng.
