Giá trị dinh dưỡng của mỡ heo và bí quyết sử dụng an toàn

Mỡ heo từng bị cho là “thủ phạm” gây béo phì và bệnh tim mạch do chứa nhiều cholesterol. Tuy nhiên, các nghiên cứu gần đây cho thấy, nếu sử dụng hợp lý, mỡ heo vẫn mang giá trị dinh dưỡng cao và có thể là một phần của chế độ ăn cân bằng.

Cải bẹ xanh - Loại rau dân dã với 6 lợi ích vàng cho sức khỏe

Cải bẹ xanh - loại rau quen thuộc trong bữa ăn Việt, không chỉ có hương vị đặc trưng mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu ăn sai cách hoặc dùng quá nhiều, loại rau này cũng có thể gây một số tác dụng phụ.

Ăn mặn và những hiểm họa âm thầm cho sức khỏe

Thói quen ăn mặn - dùng nhiều muối trong chế độ ăn hàng ngày, đang âm thầm gây hại cho sức khỏe của hàng triệu người Việt. Việc tiêu thụ quá nhiều muối không chỉ làm tăng nguy cơ cao huyết áp, đột quỵ, bệnh tim, thận, mà còn có thể dẫn đến ung thư dạ dày và loãng xương.

Bà bầu bị tiểu đường nên ăn gì để mẹ khỏe, con an toàn?

Phụ nữ mang thai mắc tiểu đường cần duy trì lượng đường trong máu ổn định để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé. Một chế độ ăn uống khoa học, lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò quan trọng giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả trong suốt thai kỳ.

Cách chữa bệnh mất ngủ ở người già không cần đến thuốc

Nhiều người cao tuổi thường rơi vào tình trạng mệt mỏi cả ngày vì mất ngủ kéo dài. Chỉ với vài thay đổi nhỏ trong thói quen sinh hoạt, giấc ngủ ngon hoàn toàn có thể quay trở lại nhẹ nhàng, tự nhiên mà không cần đến thuốc.

9 thực phẩm càng đắng càng tốt cho sức khỏe

Vị đắng thường khiến nhiều người e ngại, nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, nhiều thực phẩm đắng rất giàu chất chống oxy hóa và hợp chất thực vật có lợi, giúp giảm nguy cơ bệnh tim, tiểu đường, ung thư, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa, thị lực và chức năng gan.

Ăn dưa cà muối: Lợi ích bất ngờ và nguy cơ ít ai biết

Dưa cà muối là món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt Nam. Không chỉ là món ăn kèm giúp kích thích vị giác, dưa cà muối còn được xem là một cách bảo quản thực phẩm hiệu quả đã tồn tại hàng nghìn năm. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là: ăn dưa cà muối có thực sự tốt cho sức khỏe hay không?

Rau ngót và những lợi ích bất ngờ cho sức khỏe

Rau ngót là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Không chỉ là thực phẩm dân dã, rau ngót còn được xem như một “vị thuốc” tự nhiên nhờ hàm lượng dinh dưỡng phong phú và nhiều lợi ích cho sức khỏe.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Vụ tài xế dùng gạch tấn công khách: Tài xế bày tỏ hối lỗi vì nóng giận

Ngày 11/4, Công an phường Vinh Hưng (Nghệ An) cho biết đã mời ông Nguyễn Anh Tuấn – tài xế taxi liên quan vụ việc dùng gạch tấn công cặp vợ chồng hành khách lên làm việc. Nam tài xế taxi thừa nhận hành vi của mình là sai, gửi lời xin lỗi tới gia đình hành khách và cam kết chi trả toàn bộ chi phí thuốc men, viện phí cho người bị thương.

Áo đấu World Cup 2026 bị chỉ trích

Sau màn ra mắt ấn tượng, áo đấu World Cup 2026 của Nike gây tranh cãi khi xuất hiện lỗi đường may ở vai, khiến nhiều cầu thủ và người mua không hài lòng.

Kích hoạt mạnh mẽ các động lực tăng trưởng

Vượt qua những tác động bất lợi từ biến động địa chính trị, kinh tế toàn cầu, tăng trưởng GRDP quý 1 của Thanh Hóa vẫn đạt 9,14%, cao hơn mức tăng chung của cả nước. Tuy nhiên, để hiện thực hóa mục tiêu tăng trưởng 11% trong cả năm, cần tiếp tục kích hoạt mạnh mẽ hơn các động lực tăng trưởng, tháo gỡ nhanh hơn những điểm nghẽn, khơi thông dư địa phát triển trong từng ngành, từng lĩnh vực.

TOP ok