Cải bẹ xanh - Loại rau dân dã với 6 lợi ích vàng cho sức khỏe
Cải bẹ xanh - loại rau quen thuộc trong bữa ăn Việt, không chỉ có hương vị đặc trưng mà còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu ăn sai cách hoặc dùng quá nhiều, loại rau này cũng có thể gây một số tác dụng phụ.
Thói quen ăn mặn - dùng nhiều muối trong chế độ ăn hàng ngày, đang âm thầm gây hại cho sức khỏe của hàng triệu người Việt. Việc tiêu thụ quá nhiều muối không chỉ làm tăng nguy cơ cao huyết áp, đột quỵ, bệnh tim, thận, mà còn có thể dẫn đến ung thư dạ dày và loãng xương.
Nghiên cứu mới chỉ ra một loại thức uống ngon lành, dễ tìm, dễ pha tại nhà có thể là thức uống thể thao tốt nhất cho người chạy bộ.
Bạn có thể giữ chuối tươi ngon suốt một tháng chỉ với một phương pháp bảo quản mà có lẽ bạn chưa từng nghe đến trước đây — và chỉ cần một nguyên liệu mà bạn đã có sẵn.
Phụ nữ mang thai mắc tiểu đường cần duy trì lượng đường trong máu ổn định để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và bé. Một chế độ ăn uống khoa học, lựa chọn thực phẩm phù hợp đóng vai trò quan trọng giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả trong suốt thai kỳ.
Nghiên cứu mới chỉ ra một loại thức uống ngon lành, dễ tìm, dễ pha tại nhà có thể là thức uống thể thao tốt nhất cho người chạy bộ
Nhiều người cao tuổi thường rơi vào tình trạng mệt mỏi cả ngày vì mất ngủ kéo dài. Chỉ với vài thay đổi nhỏ trong thói quen sinh hoạt, giấc ngủ ngon hoàn toàn có thể quay trở lại nhẹ nhàng, tự nhiên mà không cần đến thuốc.
Một nghiên cứu mới cho thấy cách bạn nắm hay cầm một vật nào đó có thể là lời cảnh báo về nguy cơ béo phì trong tương lai.
Nhiều người nghĩ đột quỵ là sự kiện bất ngờ, nhưng thực tế nó thường là kết quả của lối sống tích lũy qua nhiều năm.
Vị đắng thường khiến nhiều người e ngại, nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, nhiều thực phẩm đắng rất giàu chất chống oxy hóa và hợp chất thực vật có lợi, giúp giảm nguy cơ bệnh tim, tiểu đường, ung thư, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa, thị lực và chức năng gan.
Trong xu hướng ăn uống lành mạnh, nhiều người ưu tiên các món tươi sống. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng an toàn khi chưa qua chế biến. Ăn sống một số loại thực phẩm có thể khiến bạn rước họa vào thân, từ nhiễm ký sinh trùng đến ngộ độc nghiêm trọng.
Một nghiên cứu mới cho thấy cà phê và các thức uống giàu caffeine khác có thể đem lại hiệu quả bất ngờ cho các bài tập kháng lực
Dưa cà muối là món ăn dân dã, quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt Nam. Không chỉ là món ăn kèm giúp kích thích vị giác, dưa cà muối còn được xem là một cách bảo quản thực phẩm hiệu quả đã tồn tại hàng nghìn năm. Tuy nhiên, câu hỏi đặt ra là: ăn dưa cà muối có thực sự tốt cho sức khỏe hay không?
Rau ngót là loại rau quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình Việt. Không chỉ là thực phẩm dân dã, rau ngót còn được xem như một “vị thuốc” tự nhiên nhờ hàm lượng dinh dưỡng phong phú và nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Nhiều người có thói quen gọt bỏ vỏ trái cây và rau củ vì cho rằng vỏ bẩn hoặc khó ăn. Tuy nhiên, vỏ lại chính là "lớp áo giáp" tự nhiên chứa đựng nồng độ cao các chất xơ, vitamin, khoáng chất và đặc biệt là chất chống oxy hóa mạnh mẽ hơn rất nhiều so với phần thịt bên trong.
Loại cá này được bán với giá rất phải chăng ở Việt Nam. Nó còn được coi là một vị thuốc bổ cho cánh mày râu.
Một nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí Foods cho thấy người bị tiền tiểu đường sẽ đạt được lợi ích lớn nếu ăn 1 quả xoài mỗi ngày.
Các nhà khoa học Mỹ phát hiện ra rằng zeaxanthin có thể tăng cường hiệu quả của liệu pháp miễn dịch điều trị ung thư.
Trong dân gian vẫn lưu truyền quan niệm rằng, phụ nữ mang thai ăn trứng ngỗng sẽ giúp thai nhi phát triển khỏe mạnh, thông minh. Tuy nhiên, khoa học nói gì về điều này?
Một kiểu ăn kiêng được ca ngợi gần đây có thể đem lại một số lợi ích cho phụ nữ, nhưng lại thúc đẩy lão hóa ở quý ông.
Việt Nam nằm trong nhóm quốc gia tiêu thụ thịt lợn cao nhất thế giới, với bình quân khoảng 39kg/người/năm, chiếm gần 64% cơ cấu tiêu dùng chăn nuôi và tác động lớn tới CPI.
Chiều 22/2 phòng CSGT Công an Lâm Đồng cho biết, nạn nhân trong vụ va chạm giao thông giữa xe máy và xe taxi vào ngày 21/2 tại đường ĐT719 (xã Tân Hải, tỉnh Lâm Đồng) đã tử vong tại bệnh viện Chợ Rẫy, TP.HCM.
Cơ quan Mật vụ Mỹ đã bắn chết một người đàn ông được trang bị súng ngắn đang tìm cách xâm nhập vào khu nghỉ dưỡng Mar-a-Lago của Tổng thống Donald Trump ở Palm Beach, Florida hôm 22/2 (giờ địa phương).
Nguồn tin của PV Báo CAND chiều 22/2 cho biết, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Đắk Lắk đã ra lệnh giữ người trong trường hợp khẩn cấp và quyết định tạm giữ hình sự đối với Lê Hữu Nghị (SN 1987, trú tại thôn Phú Thuận, xã Hòa Mỹ, tỉnh Đắk Lắk), để điều tra và xử lý về hành vi cố ý gây thương tích dẫn đến chết người.
Trong 9 ngày nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, lực lượng Cảnh sát giao thông Công an tỉnh Thanh Hóa đã tăng cường tuần tra, kiểm soát, qua đó phát hiện và xử lý 630 trường hợp vi phạm quy định về nồng độ cồn, góp phần kiềm chế tai nạn giao thông và bảo đảm an toàn cho người dân du xuân, đi lễ đầu năm.
Cảnh sát thủ đô New Delhi, Ấn Độ ngày 22/2 thông báo vừa triệt phá một âm mưu khủng bố lớn, bắt 8 nghi phạm có liên hệ với các nhóm vũ trang, cực đoan ở nước nước ngoài.
Hai cầu thủ nhập tịch Bergson da Silva và Giancarlo Gallifuoco khả năng góp mặt ở trận then chốt với Việt Nam ngày 31/3.
Sáng 22/2 (mùng 6 Tết Bính Ngọ), Thủ tướng Phạm Minh Chính kiểm tra công trường và chúc Tết cán bộ, kỹ sư, công nhân Dự án Tuyến đường sắt đô thị thí điểm TP Hà Nội, đoạn Nhổn - Ga Hà Nội.
Trở về nhà sau khi uống 3 lon bia, N.V.Q. phát hiện người đàn ông nằm trên giường vợ cũ nên dùng tay đánh vào người làm nạn nhân tử vong
Trong 9 ngày nghỉ Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 toàn quốc xảy ra 381 vụ tai nạn giao thông, làm chết 230 người, bị thương 274 người.
Giá vàng hôm nay, giá vàng SJC giữ nguyên mức 178 - 181 triệu đồng/lượng. Giá vàng trong nước tiếp tục cao hơn thế giới hơn 20 triệu đồng/lượng.
Công an tỉnh Thanh Hóa đã vào cuộc làm rõ những góc khuất tồn tại nhiều năm nay trong kinh doanh, vận hành xe điện tại Sầm Sơn.
Sau màn trình diễn ấn tượng cùng đội tuyển U23 Việt Nam, hai tuyển thủ trẻ đặt mục tiêu được gọi lên Đội tuyển quốc gia Việt Nam.
Bộ Công an đang tổ chức lấy ý kiến góp ý của các cơ quan, tổ chức và cá nhân đối với dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật An ninh mạng.
Chính phủ Thụy Điển và Serbia đã kêu gọi công dân đang ở Iran rời khỏi nước này càng sớm càng tốt do tình hình an ninh ngày càng bất ổn.
Với tình thương vô bờ bến của "người mẹ" - sư thầy Thích Đàm Ngoan, hàng chục đứa trẻ mồ côi cứ thế lớn lên từng ngày trong vòng tay yêu thương
Tàu khách chở 23 người và tàu chở đá va chạm nhau khi di chuyển trên hồ Thác Bà khiến tàu khách chìm, 6 người mất tích.
Mức phạt được quy định tại Nghị định 168 về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực giao thông đường bộ.
Những món ăn được chế biến từ lươn của xứ Nghệ vừa dân dã vừa tinh tế đặc biệt thơm ngon, thực khách ăn một lần là nhớ mãi.
Đến một ngày, chồng tôi đi công tác ở tỉnh khác, con dâu về nhà ngoại. Tôi vui vẻ chuẩn bị đi gặp bạn. Vừa tới cửa khách sạn, tôi bàng hoàng đụng mặt con dâu. Người đàn ông đi cạnh nó cũng cúi đầu chào tôi.
Dưới các bài đăng của Diệp Lâm Anh, dân mạng nhắc tên Vũ Thúy Quỳnh. "Chị đẹp" liền có động thái đáp trả.
