Lựa chọn thực phẩm lành mạnh cho bữa sáng làm tăng hiệu quả cho việc giảm cân. Ảnh: Healthline |
Trứng
Trứng có hàm lượng protein cao, làm giảm cảm giác thèm ăn khi ăn vào bữa sáng để giúp tăng cường hiệu quả giảm cân.
Mầm lúa mì
Mầm lúa mì có chứa các vitamin và khoáng chất như mangan, thiamine và selen. Nó cũng giàu chất xơ giúp giảm cảm giác thèm ăn, giảm nguy cơ tăng cân và giữ lượng đường trong máu ổn định.
Chuối
Chứa nhiều chất xơ nhưng ít calo, chuối là một sự thay thế tuyệt vời cho ngũ cốc ăn sáng có đường để đáp ứng nhu cầu giảm cân của bạn. Chuối có thể kết hợp với sữa chua, pho mát hoặc bột yến mạch...
Sữa chua
Sữa chua là một lựa chọn tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng giảm cân.
Hãy kết hợp một cốc sữa chua với một số loại trái cây hỗn hợp, hạt chia hoặc mầm lúa mì để có một bữa sáng đặc biệt bổ dưỡng.
Sinh tố
Sinh tố không chỉ cung cấp nhiều vitamin cần thiết mà còn là một món ăn sáng tiện lợi có thể đẩy nhanh quá trình giảm cân.
Để có một cốc sinh tố giảm cân dễ dàng bạn có thể kết hợp sữa với rau xanh, hạt chia và dâu tây.
Quả mọng
Các loại quả mọng như dâu tây, việt quất, quả mâm xôi có hàm lượng calo thấp nhưng chứa nhiều vitamin và khoáng chất quan trọng. Quả mọng rất giàu chất xơ, làm giảm cảm giác đói.
Bưởi
Bưởi chứa ít calo nhưng có hàm lượng nước và chất xơ cao có lợi cho việc giảm cân.
Những lát bưởi tươi là sự bổ sung tuyệt vời cho bữa sáng đầy đủ chất. Bạn có thể thêm bưởi vào sinh tố hoặc salad trái cây.
Cà phê
Cà phê có chứa caffeine, hỗ trợ giảm cân bằng cách thúc đẩy sự trao đổi chất và đốt cháy chất béo.
Bạn có thể kết hợp cà phê với các món ăn sáng lành mạnh yêu thích của mình để nâng cấp bữa sáng của bạn.
Kiwi
Kiwi chứa nhiều vitamin C, vitamin K, kali và một nguồn chất xơ tuyệt vời.
Bạn có thể thêm chúng vào sữa chua, sinh tố hoặc ngũ cốc cho một bữa sáng lành mạnh.
Trà xanh
Có nhiều cách để thưởng thức trà xanh vào buổi sáng. Hãy thêm một vắt chanh, nhỏ vào một chút mật ong, pha trà với gừng hoặc bạc hà để mang lại hương vị thơm ngon cho cốc trà của bạn.
Trà xanh chứa các thành phần làm tăng quá trình đốt cháy chất béo và số lượng calo bị đốt cháy, hỗ trợ giảm cân.
Hạt Chia
Hạt chia giàu chất xơ và có thể hấp thụ nước để tạo thành gel, chất này nở ra trong dạ dày của bạn giúp bạn cảm thấy no lâu hơn.
Chúng cũng giàu protein, làm chậm quá trình trống rỗng của dạ dày và giảm hormone kích thích cảm giác đói.
Bột yến mạch
Bột yến mạch có hàm lượng calo thấp nhưng lại giàu chất xơ và protein, có thể giúp tăng hiệu quả giảm cân. Nó cũng chứa beta-glucan, làm giảm lượng đường trong máu và sự thèm ăn.
Hạt lanh
Hạt lanh chứa nhiều chất xơ nhớt- một loại chất xơ hòa tan, hấp thụ nước để tạo thành gel trong dạ dày của bạn, làm tăng cảm giác no và giảm cảm giác thèm ăn. Hạt lanh xay có thể trộn với ngũ cốc, làm đặc ly sinh tố buổi sáng của bạn hoặc trộn vào nước để tăng lượng chất xơ.
Quả hạch
Các loại hạt cung cấp sự cân bằng hoàn hảo giữa chất xơ, protein và chất béo có lợi cho tim mạch, khiến chúng trở thành một thực phẩm bổ sung xứng đáng cho bất kỳ bữa sáng nào.
Hãy trộn một khẩu phần các loại hạt vào sữa chua, pho mát để đưa bữa sáng của bạn lên một tầm cao mới về mặt dinh dưỡng.
Tác giả: Hương Giang
Nguồn tin: Báo Lao động