Bộ Y tế cảnh báo loạt nguy cơ từ thức ăn đường phố
Trước nguy cơ ngộ độc, Bộ Y tế đề nghị siết quản lý an toàn thực phẩm đối với thức ăn đường phố tại khu dân cư, lễ hội, điểm du lịch.
Thời gian:
Hotline: 0971.353.286
Thanh Hoá: Xử phạt hơn 5,7 tỷ đồng, 591 vụ vi phạm hàng giả, thực phẩm
Ngày 1/12, thông tin từ Chi cục Quản lý thị trường (QLTT) tỉnh Thanh Hoá, từ đầu năm 2025 đến ngày 15/11/2025, đã phát hiện và xử lý 591 vụ vi phạm với số tiền xử phạt hơn 5,7 tỷ đồng, chủ yếu liên quan đến hàng giả, thực phẩm kém chất lượng và hàng không rõ nguồn gốc trên địa bàn tỉnh Thanh Hoá.
7 thực phẩm đen sì ăn vào mùa lạnh siêu bổ dưỡng, tăng cường sức khỏe
Trong thế giới ẩm thực, những thực phẩm có màu sắc rực rỡ thường thu hút sự chú ý. Tuy nhiên, đừng bao giờ đánh giá thấp sức mạnh của những loại thực phẩm màu đen khi nói đến dinh dưỡng và khả năng tăng cường sức khỏe, đặc biệt khi trời trở lạnh.
9 loại thực phẩm giúp chị em kích thích "chuyện yêu"
Ham muốn tình dục ở phụ nữ là một yếu tố phức tạp, chịu ảnh hưởng của nhiều yếu tố như hormone, tâm trạng, mức độ căng thẳng và sức khỏe tổng thể.
Cựu Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Đỗ Hữu Tuấn bị bắt
Bị cáo buộc nhận hối lộ trong quá trình làm nhiệm vụ, cựu Phó Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm Đỗ Hữu Tuấn bị khởi tố, bắt tạm giam.
Tiểu đường "rất thích" những ai ăn nhiều món này: Đọc ngay còn tránh!
Một nghiên cứu mới đã phát hiện mối liên hệ đáng lo ngại giữa việc ăn một số loại thực phẩm nhất định và nguy cơ tiền tiểu đường tăng cao ở người trẻ, báo Anh Mirror đưa tin.
Các thực phẩm tốt cho gan bạn nên bổ sung vào chế độ ăn
Gan là cơ quan quan trọng, đảm nhiệm chức năng trao đổi chất, phân giải carbohydrate, tạo glucose và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Khi gan bị rối loạn chức năng, nguy cơ mắc các bệnh gan và rối loạn chuyển hóa sẽ tăng cao. Vì vậy, duy trì một chế độ ăn lành mạnh với các thực phẩm tốt cho gan là điều cần thiết.
10 thực phẩm nữ giới sợ "già nhanh" không bao giờ ăn nhiều dù mê đến mấy
Tốc độ lão hóa của cơ thể, nhất là ngoại hình phụ thuộc rất lớn vào những thực phẩm mà chị em tiêu thụ hàng ngày
Loạt thực phẩm quen thuộc thúc đẩy viêm trong cơ thể, tăng nguy cơ đột quỵ
Nhiều người nghĩ đột quỵ là sự kiện bất ngờ, nhưng thực tế nó thường là kết quả của lối sống tích lũy qua nhiều năm.
9 thực phẩm càng đắng càng tốt cho sức khỏe
Vị đắng thường khiến nhiều người e ngại, nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, nhiều thực phẩm đắng rất giàu chất chống oxy hóa và hợp chất thực vật có lợi, giúp giảm nguy cơ bệnh tim, tiểu đường, ung thư, đồng thời hỗ trợ tiêu hóa, thị lực và chức năng gan.
Loạt thực phẩm quen mặt ngon đến mấy cũng không nên ăn sống, cực hại sức khỏe
Trong xu hướng ăn uống lành mạnh, nhiều người ưu tiên các món tươi sống. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng an toàn khi chưa qua chế biến. Ăn sống một số loại thực phẩm có thể khiến bạn rước họa vào thân, từ nhiễm ký sinh trùng đến ngộ độc nghiêm trọng.
Loạt thực phẩm có vỏ còn bổ hơn cả ruột, nhiều người tiếc hùi hụi vì chưa biết
Nhiều người có thói quen gọt bỏ vỏ trái cây và rau củ vì cho rằng vỏ bẩn hoặc khó ăn. Tuy nhiên, vỏ lại chính là "lớp áo giáp" tự nhiên chứa đựng nồng độ cao các chất xơ, vitamin, khoáng chất và đặc biệt là chất chống oxy hóa mạnh mẽ hơn rất nhiều so với phần thịt bên trong.
Một thứ trong trái cây có thể trở thành thuốc hỗ trợ trị ung thư
Các nhà khoa học Mỹ phát hiện ra rằng zeaxanthin có thể tăng cường hiệu quả của liệu pháp miễn dịch điều trị ung thư.
Thanh Hoá: Kiểm tra an toàn thực phẩm các bếp ăn trong trường học năm 2025
Ngày 23/9, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Thanh Hóa tổ chức kiểm tra các bếp ăn tại một số trường mầm non trên địa bàn xã Tiên Trang và xã Quảng Chính, tỉnh Thanh Hoá. Đoàn đã tiến hành kiểm tra trực tiếp tại các trường có bếp ăn tập thể về các hồ sơ pháp lý có liên quan đến lĩnh vực an toàn thực phẩm; kiểm tra điều kiện cơ sở, vật chất tại các trường.
Ăn món gì giúp bạn chống lại trầm cảm?
Một nghiên cứu dựa trên hơn 22.500 người từ Hàn Quốc và Mỹ đã chỉ ra một nhóm thực phẩm dễ tìm giúp chứng trầm cảm dễ lui bước.
5 thực phẩm quen mặt có thể hóa "cực độc" khi hâm nóng không phải ai cũng biết
Mặc dù tiện lợi, nhưng có những món ăn quen thuộc mà việc hâm đi hâm lại không chỉ làm mất chất dinh dưỡng mà còn biến chúng thành nguồn gây hại cho sức khỏe. Dưới đây là 5 món ăn mà bạn nên tránh hâm nóng nhiều lần, thậm chí là nên bỏ đi nếu đã để qua đêm.
Cảnh báo nguy cơ đột quỵ từ thứ tưởng "tốt cho sức khỏe"
Một chất tạo ngọt hay dùng trong thực phẩm, đồ uống "ăn kiêng" có thể làm tăng nguy cơ đột quỵ và cả nhồi máu cơ tim, theo nghiên cứu mới.
Top 10 thực phẩm cải thiện chuyện "phòng the" cho các nàng
Thực phẩm tăng ham muốn cho phụ nữ đóng một vai trò trong việc giúp đời sống tình dục của chị em trở nên tốt đẹp hơn.
Dầu ăn chăn nuôi được "phù phép'" thành thực phẩm cho người
Dùng dầu ăn dành cho chăn nuôi chế biến thực phẩm là hành vi vi phạm an toàn thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng.
3 thực phẩm quen thuộc với người châu Á chống stress thần kỳ
Các nhà khoa học Nhật Bản chỉ ra rằng thực phẩm có thể gián tiếp giúp người ăn chống stress theo cách bất ngờ.
Khởi tố nữ chủ xưởng sản xuất hàng loạt đồ ăn vặt "sạch, ngon" giả
Lương Thị Hằng bị cáo buộc đã mua máy móc, thiết bị, sản xuất, đóng gói nhiều sản phẩm là đồ ăn vặt để bán ra thị trường kiếm lời.
Đậu phụ “ngon, bổ, rẻ” nhưng ăn với những thực phẩm này lại cực hại sức khỏe
Đậu phụ là một món ăn quen thuộc, thanh đạm và giàu dinh dưỡng. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng "hợp cạ" với đậu phụ. Việc kết hợp sai cách có thể gây ra những tác động tiêu cực đến sức khỏe, thậm chí dẫn đến khó tiêu, đầy bụng, hoặc làm giảm khả năng hấp thụ dinh dưỡng.
Tăng cường kiểm tra các cơ sở kinh doanh dược, thực phẩm bảo vệ sức khỏe
UBND tỉnh Thanh Hóa yêu cầu các sở, ngành, địa phương tăng cường quản lý, kiểm tra chấp hành pháp luật của các cơ sở kinh doanh dược, thực phẩm bảo vệ sức khỏe, xử lý nghiêm những hành vi sản xuất, buôn bán thuốc giả và thực phẩm bảo vệ sức khỏe giả.
Những thực phẩm có thể ngăn tóc bạc sớm
Tóc bạc sớm có thể do di truyền, thiếu hụt vitamin B12, protein, sắt và đồng, do hút thuốc và stress oxy hóa. Một số thực phẩm có thể góp phần làm chậm quá trình lão hóa, tác động đến tóc làm chậm quá trình bạc tóc sớm.
3 thực phẩm ăn sáng "lành mạnh nhất trên đời" theo chuyên gia dinh dưỡng
Nhiều người cho rằng trứng là thực phẩm ăn sáng lành mạnh, nhưng hóa ra không phải!
Thực phẩm lành mạnh bậc nhất hành tinh, ở chợ Việt vừa nhiều vừa rẻ
Đây là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, rất được người Việt ưa chuộng bởi có thể chế biến thành nhiều món ăn với chi phí hợp lý.
Thịt heo tăng giá từng ngày, tiểu thương đóng sạp vì càng bán càng lỗ
Từ sau Tết Nguyên đán đến nay, giá thịt heo tại Đà Nẵng tăng giá mạnh khiến sức mua giảm. Nhiều tiểu thương phải đóng sạp nghỉ bán vì càng bán càng lỗ.
Khắc phục tình trạng rụng tóc bằng các nguyên liệu có sẵn trong gian bếp
Rụng tóc cấp tính có thể là một vấn đề đáng sợ cũng như đáng lo ngại, nhưng có nhiều phương pháp tự nhiên để khắc phục tình trạng này. Điều đáng nói, những biện pháp này xuất phát từ các nguyên liệu có sẵn trong nhà bếp.
Loại thực phẩm quen thuộc với các gia đình "ngon, bổ, rẻ" nhưng kỵ với bệnh thận
Trứng là một món ăn quen thuộc và bổ dưỡng đối với hầu hết mọi người. Tuy nhiên, có một số nhóm người không nên ăn hoặc cần hạn chế ăn để tránh gây hại cho sức khỏe.
Các thực phẩm giúp cải thiện mùi cơ thể
Mùi cơ thể có thể bị ảnh hưởng bởi chế độ ăn uống và lối sống. Dưới đây là những loại thực phẩm giúp giảm mùi khó chịu và cải thiện hương thơm tự nhiên của cơ thể
BÀI ĐỌC NHIỀU
Thanh Hóa: Sắp triển khai Dự án nhà ở xã hội Phú Sơn hơn 1.500 tỷ đồng
Bộ Y tế cảnh báo loạt nguy cơ từ thức ăn đường phố
Thủ tướng yêu cầu sớm lập sàn vàng, huy động vàng miếng trong dân
Thủ tướng Nhật Bản thắng vang dội
Bắn súng Việt Nam xuất sắc giành HCV ở giải châu Á 2026
Siết chuẩn tiến sĩ, nhiều trường đại học có thể giảm chỉ tiêu
Xót xa tài xế tử vong khi đi giao hàng ở TP.HCM ngày giáp Tết
Lãnh đạo Bộ Công an gửi Thư khen Công an tỉnh Thanh Hóa
Truy bắt 3 đối tượng truy nã
Giám đốc Công an tỉnh thăm, tặng quà chúc Tết Anh hùng Lực lượng vũ trang Nhân dân Ngô Thị Tuyển
Thanh Hóa chấn chỉnh đấu giá đất, ngăn dự án bị “xé lẻ”
