Bia là một loại đồ uống có cồn được làm bằng cách ủ và lên men các loại ngũ cốc với men, hoa bia và các chất tạo hương vị khác. Hầu hết các loại bia đều chứa 4-6% cồn, nhưng cũng có thể dao động từ 0,5-40% cồn.Uống bia ở mức độ ít đến vừa phải có thể có một số lợi ích sức khỏe.
 |
|
Các lợi ích khi uống bia hơi
Giúp bảo vệ tim mạch
Nhiều nghiên cứu chứng minh rằng tiêu thụ một lượng bia hơi vừa đủ sẽ giúp bạn tránh các bệnh về tim mạch cũng như đột quỵ. Trên thực tế, lợi ích của bia hơi được đánh giá tương đương với rượu vang về tỷ lệ gây mắc bệnh tim mạch thấp.
Giúp ngăn ngừa sỏi thận
Dựa vào nhiều nghiên cứu gần đây, tiêu thụ bia ở mức vừa phải giúp giảm nguy cơ phát triển sỏi thận lên tới 41%. Đặc biệt là các loại bia nhạt thường chứa rất nhiều chất phytochemical giúp tăng cường sức khỏe cho thận.
Giúp làm giảm cholesterol xấu
Chất xơ hòa tan trong bia giúp giảm cholesterol “xấu” và tăng lượng chất xơ mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm cả việc thúc đẩy lượng đường khỏe mạnh trong máu và cân bằng mức độ cholesterol trong cơ thể. Tuy nhiên,vì bia chứa cồn nên chúng thường cản trở khả năng hấp thụ vitamin và khoáng chất của cơ thể, dẫn đến gián đoạn khả năng đốt cháy chất béo dự trữ của cơ thể, gây nên béo phì.
Tác dụng tốt đối với da và tóc
Các vitamin như: vitamin B, E,... có trong bia giúp ngăn ngừa và khắc phục tốt cho mụn trứng cá và làm sáng cho da.
Ngoài ra, hoa bia và mạch nha trong bia thúc đẩy sự phát triển khỏe mạnh của tóc, cho bạn mái tóc khỏe mạnh và dài hơn. Hiện nay, sử dụng bia để tắm hoặc gội đầu là phương pháp nhiều chị em chia sẻ trong làm đẹp.
Giúp làm chậm sự lão hóa và thúc đẩy tuổi thọ
Uống bia sẽ làm tăng mức độ và tác động của Vitamin E, vì nó hoạt động như một chất chống oxy hóa giúp giữ cho làn da khỏe mạnh đồng thời làm chậm quá trình lão hóa. Giúp cho làn da săn lại làm chậm tiến độ nhăn của da trên cơ thể.
Hỗ trợ tăng cường sự chắc khỏe của xương
Với hàm lượng silicon cao, bia hỗ trợ phát triển các mô liên kết của xương, đồng thời giúp người tiêu dùng giảm được nguy cơ loãng xương.
Giảm căng thẳng, áp lực
Các nhà nghiên cứu phát hiện rằng tiêu thụ hai ly bia mỗi ngày có thể làm giảm căng thẳng hoặc các triệu chứng lo âu liên quan tới công việc. Ngược lại, thường xuyên uống đồ có cồn nhằm đối phó với những đợt căng thẳng sẽ gây ra nhiều tác hại khôn lường hơn. Vậy nên, bia sẽ có lợi khi được tiêu thụ với lượng vừa phải, thậm chí loại thức uống này có thể gây ra bệnh trầm cảm và rối loạn lo âu nếu bị lạm dụng.
Giúp tiêu hóa tốt hơn
Bia và đặc biệt là bia đen có chứa chất xơ mà trong rượu vang không có. Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong quá trình vận chuyển đường ruột (thiếu chất xơ có thể gây ra các rối loạn dạ dày và ruột như táo bón hoặc tiêu chảy). Bên cạnh đó, lượng ga có trong bia giúp thức ăn được tiêu hoá dễ dàng hơn.
Giúp cải thiện trí nhớ
Hoa bia – được chứng mình là thành phần “vàng” trong bia hơi giúp cải thiện chức năng nhận thức, làm chậm quá trình suy thoái trí nhớ. Hợp chất này có thể bảo vệ các tế bào não khỏi tác hại của quá trình oxy hóa, điều dẫn đến chứng sa sút trí tuệ.
 |
|
Tác hại khi uống bia quá nhiều
Ảnh hưởng nghiêm trọng đến gan
Trong bia có chứa chất cồn nếu như uống quá nhiều gan sẽ không thể đào thải kịp khiến gan bị tổn thương, giảm khả năng lọc chất thải độc hại từ máu của gan uống quá nhiều bia là một trong những nguyên nhân chính dẫn đến căn bệnh xơ gan.
Gây hại dạ dày
Uống nhiều bia sẽ làm giảm màng kết dính dạ dày, axit dạ dày tăng cao đây là lý do xuất hiện các chứng bệnh liên quan đến dạ dày như: viêm, loét dạ dày, thủng dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản …
Ảnh hưởng tới hệ thần kinh
Khi bạn uống bia, chất cồn sẽ tác động đến não gây tắc nghẽn các đường chuyển hóa tín hiệu đến hệ thần kinh khiến phản xạ của con người chậm dần, tâm trạng thay đổi, mất khả năng thăng bằng. Nếu uống nhiều bia một cách thường xuyên sẽ khiến các tế bào trong não bộ teo nhỏ, giảm sút trí tuệ, suy giảm trí nhớ.
Tăng nguy cơ bị ung thư
Nếu như bạn uống một lượng bia lớn một cách thường xuyên sẽ gia tăng nguy cơ mắc các bệnh ung thư: họng, đại tràng, miệng, gan...
Rối loạn tiểu tiện
Việc bạn uống quá nhiều bia mỗi ngày khiến thận phải làm việc quá sức, điều này sẽ khiến xuất hiện chứng đi tiểu nhiều lần, đái rắt, tiểu buốt, tiểu đêm.
Suy giảm khả năng miễn dịch
Chất cồn có trong bia rượu sẽ làm giảm lượng bạch cầu suy giảm khả năng miễn dịch để chống lại bệnh tật. Sau mỗi lần uống bia say bạn rất dễ bị cảm cúm hoặc tăng khả năng bị lây một loại bệnh nào đó.
Gây rối loạn hooc môn
Để giữ cho cơ thể ổn định bình thường từ hệ tiêu hóa đến tình dục thì bạn cần giữ cân bằng về hooc môn tuy nhiên khi uống quá nhiều bia sẽ khiến mọi thứ hoạt động không ổn định nếu phụ nữ uống nhiều bia có thể làm ngắn chu kỳ kinh nguyệt, ảnh hưởng đến sức khỏe của thai nhi trong thời gian mang thai, còn ở nam giới thường bị giảm nồng độ tinh trùng, co rút tinh hoàn …
Gây loãng xương
Tiêu thụ nhiều bia sẽ ảnh hưởng đến quá trình hình thành xương mới, hạ canxi, dễ bị loãng xương hay giòn xương.
 |
|
Uống bao nhiêu bia là tốt?
|
 |
|
Cách uống bia tốt cho sức khoẻ
Sử dụng bia hơi ở mức độ vừa phải thực sự mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe, điều này đã được kiểm chứng theo cơ sở khoa học. Lượng vừa phải của chất cồn khi vào cơ thể có thể giúp bạn giảm nhanh cảm giác căng thẳng, cải thiện tâm trạng. Thậm chí trong bia còn chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, vitamin B, phốt pho, magie, selen, sắt, niacin và riboflavin có lợi cho sức khỏe. Dưới đây sẽ giới thiệu với bạn cách sử dụng bia hơi mang lại lợi ích lớn nhất cho sức khỏe để bạn bớt lo lắng khi sử dụng thức uống này.
Luôn đặt ra giới hạn cho bản thân khi sử dụng bia
Bia có tác dụng lợi tiểu nên người uống một lượng vừa phải sẽ cực kỳ sảng khoái nhưng nếu uống quá nhiều sẽ gây mất nước, có hại cho thận. Vì vậy bạn cần đặt giới hạn cho bản thân trước khi ngồi vào bàn nhậu và luôn thực hiện đúng nó.
Hãy uống chậm thôi và nhớ rằng gan có thể hấp thụ 1 lon bia khoảng 0.3l trong một giờ thôi! Nếu bạn uống nhiều hơn con số này cơ thể sẽ bị quá tải, gây hại cho cơ thể. Đừng để người khác ép bạn uống, thực sự uống nhiều không hề tốt cho sức khỏe. Lý tưởng nhất là bạn nên uống từ 3-4 lon 1 tuần thôi sẽ đảm bảo sức khỏe tốt nhất.
Không bao giờ uống bia khi đang đói
Uống bia khi bụng đang cồn cào sẽ làm bạn nhanh say hơn và không hề tốt cho dạ dày. Tốt nhất trước khi ngồi vào bàn nhậu bạn nên ăn một bữa đáng kể để dạ dày được lấp đầy. Một mẹo nhỏ là trước khi uống bia bạn có thể ăn trước sữa, trứng, cần tây, cà rốt, các loại hạt hoặc một cốc nước lọc để tăng tăng hàm lượng protein, giảm hàm lượng bia hấp thụ, phòng ngừa các bệnh về gan thận.
Lựa chọn loại bia có chất lượng đảm bảo
Một vấn đề quan trọng để bia mang đến lợi ích sức khỏe là bạn chọn được sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, đảm bảo chất lượng. Có vậy thì việc vệ sinh an toàn thực phẩm mới được đảm bảo.
Nên uống nước lọc hoặc đồ uống không cồn giữa chừng
Bia là đồ uống có cồn nên có thể làm cơ thể bạn mất nước. Vậy nên trong quá trình uống, bạn có thể uống một chút nước lọc hoặc đồ uống không cồn có thể giúp giảm lượng rượu tiêu thụ và giữ lượng nước cần thiết cho cơ thể.
 |
|
Cấm không sử dụng bia với một số trường hợp Đặc biệt bạn nên nhớ có những trường hợp dưới đây không được sử dụng bia để đảm bảo sức khỏe: – Phụ nữ mang thai và cho con bú không nên động tới thức uống này vì nó có thể gây cho thai nhi dị tật bẩm sinh và nhiều tác hại nghiêm trọng. Nhất là trong 2 tháng đầu mang thai, uống bia nhiều còn tăng nguy cơ sảy thai. Tốt nhất bạn hãy nói không với bia khi mang thai nhé. – Những người mắc bệnh đau dạ dày, hen suyễn, tim mạch, huyết áp cao, gút,… cũng không nên sử dụng bia hơi. Điều này là do uống bia nhiều có thể ảnh hưởng xấu tới lượng đường trong máu làm bệnh trở nặng. |
Tác giả: Thanh Huyền (Tổng hợp)
Nguồn tin: Báo Tiền phong
