Cách chế biến món ốc len xào dừa trứ danh vùng cực Nam Tổ quốc
Ốc len xào dừa- món ăn bình dị gắn liền với bữa cơm của người dân lao động nhưng nay đã “đổi đời” thành món ăn đặc sản có mặt trong thực đơn tại nhiều nhà hàng, quán ăn.
Cách chế biến món ốc len xào dừa trứ danh vùng cực Nam Tổ quốc
Ốc len xào dừa- món ăn bình dị gắn liền với bữa cơm của người dân lao động nhưng nay đã “đổi đời” thành món ăn đặc sản có mặt trong thực đơn tại nhiều nhà hàng, quán ăn.
Với những nguyên liệu gồm bún, các phần nội tạng heo và đặc biệt không thể thiếu nghệ xay nhuyễn, người dân Huế đã sáng tạo nên một món đặc sản bình dân ngon nức tiếng, có thể trị ho.
Gần 50 năm qua, nước dùng cho món mì bò ở quán Wattana Panich (Thái Lan) không bao giờ đổ đi mà được bảo quản và nấu tiếp vào ngày hôm sau.
Đến Côn Đảo mà không mua 4 đặc sản này về làm quà thì du khách hẳn sẽ tiếc lắm đó nha!
Những ngày này, du khách được chiêm ngưỡng vẻ quyến rũ của những thửa ruộng bậc thang đang thay màu ở Sa Pa.
Nếu có dịp về cố đô Huế, đừng quên mua ngay những đặc sản này về làm quà nhé.
Món ăn từ "Ngón tay thần chết" chứa nhiều nguyên tố vi lượng, có vị ngọt và thơm ngon khó cưỡng. Thực khách từng thưởng thức miêu tả món ăn này đặc sắc hơn cả tôm hùm hay cua hoàng đế.
Món "bò tùng xẻo", cái tên nghe lạ đến giật mình nhưng nếu một lần được thưởng thức, bạn sẽ cảm thấy thú vị bởi hương vị thơm ngon.
Trong danh sách 100 loại bánh ngọt ngon nhất thế giới vừa được trang ẩm thực nổi tiếng TasteAtlas công bố mới đây, có một đại diện đến từ Việt Nam được xướng tên.
Lạng Sơn không chỉ có núi non hùng vĩ, cảnh đẹp thơ mộng níu chân du khách. Nơi đây còn có những món ngon đặc sản, cũng chính là nét thu hút rất riêng thể hiện sự phong phú trong ẩm thực.
Thái Lan thu hút du khách với bãi biển nhiệt đới quyến rũ, những thành phố sôi động và nền văn hóa đặc sắc. Xứ sở chùa vàng cũng có nhiều tập tục, chuẩn mực xã hội mà các du khách cần tìm hiểu trước để tránh gặp phải sự cố không mong muốn.
Dân tộc Rơ Măm ở làng Le, xã Mo Rai, huyện Sa Thầy, tỉnh Kon Tum không chỉ được biết đến là một trong những dân tộc ít người nhất Việt Nam mà còn bởi có món Plat (gỏi kiến vàng) trứ danh.
Những nguyên liệu nấu nướng đặc trưng nên những món ăn dưới đây đều rất nặng mùi và thậm chí có những món không phải ai cũng dám nếm thử.
Mắm cáy Thanh Hóa chín có màu đỏ au, mới ngửi có mùi nồng nồng, ngai ngái, ăn vào lại có vị thơm thơm, ngọt lừ và giàu đạm.
Có cách chế biến khá giống cháo lòng miền Bắc nhưng món cháo vùng Tri Tôn (An Giang) lại được nấu cùng nội tạng bò với hương vị lạ miệng, ăn kèm bún tươi hoặc bánh mì rất hấp dẫn.
Ăn ốc luộc dịp mát giời hay nóng bức, vẫn cứ là không thể hợp hơn!
Những nguyên liệu nấu nướng đặc trưng nên những món ăn dưới đây đều rất nặng mùi và thậm chí có những món không phải ai cũng dám nếm thử.
Huyện Hà Trung (Thanh Hóa) vừa quyết định tạm dừng hoạt động đón tiếp và thực hành tâm linh, tín ngưỡng, tham quan tại các di tích lịch sử văn hóa, cơ sở tín ngưỡng đền Hàn Sơn, đền Cô Bơ (xã Hà Sơn) và đền Cây Thị (xã Hà Ngọc) từ ngày 10/7 (tức ngày 1/6 âm lịch) cho đến khi có thông báo mới.
Ngày 10/7, Trung tâm Xúc tiến Du lịch Đà Nẵng phối hợp cùng food blogger Lê Hạ Huyền sẽ tổ chức chương trình livestream “Măm măm Đà Nẵng” nhằm quảng bá ẩm thực Đà Nẵng. Food blogger Lê Hạ Huyền thuộc top nhân vật ảnh hưởng nhất mạng xã hội châu Á trong lĩnh vực ẩm thực.
Bún chả không phải là sơn hào hải vị nhưng đây là một món ăn chứa đựng hồn cốt của văn hoá ẩm thực người Hà Nội.
Siemens Mobility dự kiến cung cấp đoàn tàu Velaro Novo, dòng phương tiện tàu cao tốc mới nhất và hiện đại nhất cho VinSpeed tại 2 dự án đường sắt tốc độ cao.
Trong lúc thi công thì giàn giáo gặp sự cố khiến 2 công nhân rơi từ độ cao hơn 5m xuống đất, 1 người tử vong tại chỗ, người còn lại được cấp cứu trong Bệnh viện Chợ Rẫy…
Bị chê “chưa có vợ”, Đoàn Trung Thế ở Hà Tĩnh đã dùng dao chém nhiều nhát vào đầu và cổ người bạn đồng niên, ngụ cùng xã.
Quá trình đi rừng, một người dân ở Thanh Hóa đã bắt được một con vật quý hiếm là gà lôi trắng nên đã tự nguyên giao nộp cho kiểm lâm
Trận chung kết SEA Games 33 đã khép lại hành trình của đội tuyển nữ Việt Nam với tấm HCB đầy tiếc nuối. Đó cũng là trận cuối cùng của chiến lược gia Mai Đức Chung trên cương vị HLV trưởng đội tuyển.
Nữ sinh lớp 7 ở Tây Ninh bị đánh sau khi được cho là bị ép lên xe đạp điện, chở vào khu vực vắng người.
Cơ quan chức năng nhận định khả năng lái xe cứu thương thiếu chú ý quan sát, có dấu hiệu buồn ngủ và chạy tốc độ cao khi vào khu vực trạm dừng nghỉ
Dự án cao ốc có quy mô 660 căn hộ chung cư bên sông Hàn vừa được TP Đà Nẵng chấp thuận cho nhà đầu tư là Công ty TNHH Xuân Lộc Thọ
Xe cứu thương tông mạnh xe đầu kéo vào rạng sáng nay tại khu vực trạm dừng nghỉ trên cao tốc TP HCM-Long Thành-Dầu Giây làm 5 người thương vong
Theo Nghị định 321, 50% trở lên hộ dân tán thành mới hoàn thiện đề án sáp nhập, đổi tên tỉnh, xã.
Nghe chủ tiệm vàng truy hô, người dân xung quanh đã truy đuổi và khống chế đối tượng vào tiệm vàng giả vờ mua dây chuyền rồi giật bỏ chạy…
UBND tỉnh Thanh Hóa vừa ban hành kế hoạch thúc đẩy phát triển các Câu lạc bộ (CLB) Liên thế hệ tự giúp nhau (LTHTGN), nơi người cao tuổi (NCT) không chỉ được chăm sóc mà còn tiếp tục đóng góp, lan tỏa giá trị cho cộng đồng. Trong bối cảnh già hóa dân số, quan điểm và động thái cụ thể của đề án này rất đáng khích lệ, nhân rộng.
Ngày 17/12, Hội đồng Thi đua – Khen thưởng tỉnh Thanh Hóa họp phiên thường kỳ lần thứ hai năm 2025, xem xét, đánh giá và thống nhất đề xuất tặng thưởng nhiều danh hiệu cao quý của Đảng, Nhà nước và của tỉnh cho các tập thể, cá nhân tiêu biểu. Phiên họp không chỉ là khâu “chốt danh sách” mà còn là bước sàng lọc quan trọng nhằm bảo đảm thi đua – khen thưởng thực sự trở thành động lực phát triển, lan tỏa tinh thần cống hiến trong toàn xã hội.
Tối ngày 17/12, thầy trò Mai Đức Chung bị tước một bàn thắng hợp lệ, sau đó gục ngã trước Philippines ở loạt luân lưu trận chung kết SEA Games 33.
Mâu thuẫn trong việc tranh chấp đất đai do bố mẹ để lại, Phan Văn L. ở Hà Tĩnh đã đuổi đánh rồi dùng dao đâm em trai bị thương.
Nguyễn Văn Nghĩa - quản lý cấp cao của công ty công nghệ làm việc cho "trùm cờ bạc" tại Campuchia - vừa bị Công an Đà Nẵng bắt giữ.
Hiện người dùng Galaxy S23 và Galaxy S22 đã dần nhận được bản vá bảo mật tháng 12, tiếp theo là một số mẫu Galaxy S25 và S24 mới hơn. Người dùng được khuyến cáo cài đặt các bản cập nhật bảo mật sớm nhất có thể để giảm thiểu nguy cơ bị tấn công.
Bộ Công an đề xuất xây dựng một ví điện tử quốc gia thống nhất, do Nhà nước dẫn dắt và tích hợp với VNeID, nhằm chi trả an sinh xã hội và thanh toán các dịch vụ công.
Ngày thi đấu 17/12 chứng kiến Trịnh Thu Vinh tiếp tục trình diễn phong độ đỉnh cao, qua đó khẳng định vị thế ngôi sao số một của bắn súng Việt Nam tại SEA Games 33.
Giữa bối cảnh đô thị hóa mạnh mẽ, khi nhiều dự án bất động sản lựa chọn cách tiếp cận đại trà, chạy theo xu hướng, Trí Dương Group - một doanh nghiệp do người con xứ Nghệ sáng lập, lại chọn một con đường khác: bắt đầu từ bản sắc, từ sự thấu hiểu vùng đất và con người bản địa để kiến tạo một không gian sống mang chuẩn mực quốc tế nhưng thấm đẫm tinh thần Nghệ.
Đến 17h chiều ngày 16/12, Công an xã Đông Thạnh đã phối hợp với Đội Cảnh sát CC&CNCH Khu vực 19 Công an TP Hồ Chí Minh và các đơn vị liên quan đã tìm thấy thi thể 2 nạn nhân gần khu vực xảy ra sự việc.