Mỡ ở gan cũng liên quan đến giảm mức độ bổ sung ánh nắng mặt trời ở nam giới thừa cân, nhưng ở phụ nữ thì không.
Vẫn chưa rõ liệu thiếu vitamin D góp phần gây tích mỡ ở bụng hay là béo phì làm giảm lượng vitamin.
Nghiên cứu trước đây đã gợi ý rằng bổ sung vitamin D làm giảm nguy cơ phát triển các bệnh như viêm khớp, hen và đái tháo tiểu đường týp 1 nhờ tác dụng chống viêm và tăng cường miễn dịch.
Khoảng 26% người lớn ở Anh bị béo phì, khiến họ có nguy cơ bị bệnh tim, đột quỵ và tử vong sớm.
Người có vòng bụng lớn có nguy cơ thiếu vitamin D
Tác giả chính của nghiên cứu, TS. Rachida Rafiq, từ Đại học VU, Amsterdam, cho biết: “Mối liên quan mạnh mẽ giữa tăng lượng mỡ bụng và ít vitamin D cho thấy rằng những người có vòng eo lớn hơn có nguy cơ bị thiếu vitamin D cao hơn và nên đi kiểm tra.
Do bản chất quan sát của nghiên cứu, chúng tôi không thể đưa ra kết luận về chiều hướng hoặc nguyên nhân của mối liên quan giữa béo phì và vitamin D.
Tuy nhiên, mối liên quan mạnh này chỉ ra vai trò của vitamin D trong dự trữ và chức năng của mỡ bụng”.
Các nhà nghiên cứu dự kiến sẽ tìm hiểu vai trò của vitamin D trong bệnh béo phì.
Nghiên cứu được thực hiện như thế nào
Các nhà nghiên cứu đã phân tích mỡ bụng và mỡ toàn thân ở những người từ 45 đến 65 tuổi đã tham gia vào một nghiên cứu béo phì trước đó.
Mức vitamin D của những người tham gia cũng được đánh giá.
Các kết quả từ nghiên cứu được trình bày tại hội nghị thường niên của Hội Nội tiết châu Âu tại Barcelona.
Vitamin D là một “giải pháp rẻ tiền” cho các thuốc tim
Nhận định này bắt nguồn từ một nghiên cứu được công bố vào tháng 1 năm ngoái cho thấy vitamin D là một “giải pháp rẻ tiền” cho thuốc.
Các nhà khoa học phát hiện ra rằng “vitamin ánh nắng” này sửa chữa và ngăn ngừa tổn thương tim gây ra bởi bệnh tiểu đường và huyết áp cao.
Vitamin D kích thích sản sinh axit nitric, là chất tham gia điều hòa lưu lượng máu và ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông, theo một nghiên cứu đầu tiên thuộc loại này.
Nó cũng làm giảm “stress nội bộ” trong hệ tim mạch, có thể tránh được các sự cố liên quan đến tim, nghiên cứu cho biết thêm.
Theo tác giả nghiên cứu, TS. Tadeusz Malinski, Đại học Ohio: “Không có nhiều hệ thống có thể dùng để phục hồi các tế bào tim mạch đã bị tổn thương, vậy mà vitamin D có thể làm được điều đó.
“Đây là một giải pháp rất rẻ tiền để sửa chữa hệ tim mạch. Chúng ta không phải phát triển một loại thuốc mới. Chúng ta đã có nó rồi”.
Vitamin D làm giảm nguy cơ mãn kinh sớm?
Phụ nữ có thể giảm nguy cơ mãn kinh sớm bằng cách ăn cá có dầu và trứng, nghiên cứu gợi ý vào tháng 5 năm 2017.
Lượng vitamin D cao thông qua thực phẩm và chế phẩm bổ sung làm giảm nguy cơ tới 17%, nghiên cứu cho thấy.
Vitamin D được cho là làm chậm sự lão hóa buồng trứng của phụ nữ.
Các loại thực phẩm giàu canxi khiến phụ nữ ít bị hơn 13%.
Khoảng 1/10 số phụ nữ trải qua thời kỳ mãn kinh trước tuổi 45, làm tăng nguy cơ loãng xương và bệnh tim, và giảm cơ hội thụ thai.
Các nhà nghiên cứu đã phân tích 116.430 nữ nhân viên y tế trong hơn hai thập kỷ.
Chế độ ăn của họ đã được ghi lại trong bảng câu hỏi thực phẩm 5 lần trong khoảng thời gian này, trong đó 2.041 phụ nữ bước vào thời kỳ mãn kinh.
Alexandra Purdue-Smithe, trường Đại học Massachusetts, tác giả chính của nghiên cứu, cho biết: “Các nhà khoa học đang tìm kiếm bất cứ thứ gì có thể làm giảm nguy cơ mãn kinh sớm và những thứ như chế độ ăn, có thể dễ dàng thay đổi, mang nhiều ý nghĩa đối với phụ nữ”.
Nguồn vitamin D tự nhiên chính là ánh sáng mặt trời, tuy nhiên, nó cũng xuất hiện trong cá có dầu, lòng đỏ trứng và ngũ cốc bổ sung. Ở Anh các sản phẩm từ sữa không được bổ sung vitamin. |
Tác giả: Cẩm Tú
Nguồn tin: Báo Dân trí
