Hai mẹ con nguy kịch do ăn nem rán chứa chất tạo màu

Thông tin từ Tri Thức Trực Tuyến, hôm 17/4, bệnh nhân mua 100 gram bột màu thực phẩm đỏ tươi (gọi là bột mai quế lộ) ở chợ. Chị dùng 50 gram bột trộn với thịt lợn xay để gói nem rán. Chị cùng 2 con ăn nem vào 3 buổi trưa 17-19/4. Ngay sau khi ăn vào trưa ngày thứ 2, bệnh nhân có biểu hiện chóng mặt, hoa mắt, cảm giác gai sốt, đau đầu. Mẹ và người con thứ 2 đã phải nhập viện cấp cứu, cháu lớn ăn ít hơn chưa thấy biểu hiện gì.