Chúng tôi sẽ gợi ý cho bạn một số món ăn nếu thiếu kim chi thì không thể có hương vị trọn vẹn được nữa.
Canh kim chi thịt ba chỉ
 |
|
Trong các món canh nổi tiếng của Hàn Quốc có sử dụng kim chi thì bạn không thể nào bỏ qua món canh kim chi thịt ba chỉ, đây là món ăn đặc trưng và truyền thống của người Hàn Quốc. Bởi món ăn được chế biến đơn giản nên được nhiều gia đình ưa chuộng trong các bữa ăn hằng ngày.Món ăn đi kèm cùng với cơm trắng rất vừa miệng.
Mì spaghetti kim chi
 |
|
Đây là sự kết hợp của ẩm thực Á - Âu một cách sáng tạo, mang đến cho bạn sự hòa quyện hương vị độc đáo. Khác với các món mì spaghetti thuần chất Ý khiến bạn ăn khá nhanh ngán, với sự góp mặt của kim chi chua chua cay cay, món mì trở nên dễ ăn hơn và hợp khẩu vị của mọi người hơn.
Gà nấu kim chi
 |
|
Người Hàn Quốc rất yêu thích thịt gà và các món ăn được làm từ gà cùng kim chi đã tạo nên một cơn sốt ẩm thực tại quốc gia này. Kim chi mang vị cay ngon, thịt gà vị ngọt mềm hòa quyện cùng với nhau tạo nên một hương vị hấp dẫn, món ăn không ngấy mà lại đưa cơm. Chẳng phải đây là một gợi ý tuyệt vời cho những ngày se lạnh sắp tới hay sao.
Lẩu kim chi kiểu Hàn
 |
|
Nếu bạn hay cùng gia đình thưởng thức những nồi lẩu gà, lẩu vịt hay bò thông thường thì hãy chuyển ngay qua lẩu kim chi kiểu Hàn. Món ăn xì sụp cay cay, nhúng đồ ăn và thưởng thức cùng kim chi quá tuyệt. Lẩu kim chi có màu đỏ đặc trưng, vị chua dịu kết hợp cùng với nước dùng ngon ngọt của kim chi, ăn với cơm nóng rất tuyệt vời.
Cơm chiên kim chi trứng gà ốp la
 |
|
Món ăn đẹp mắt, nóng hổi với hạt cơm mềm mềm, kim chi chua chua, thêm trứng gà ốp la nhìn vào là muốn thưởng thức ngay. Cách làm không quá khó, chỉ mất khoảng 25 phút thực hiện món ăn. Chắc chắn chút cay nồng từ kim chi sẽ khiến bạn ấm bụng hơn. Bạn có thể làm món cơm rang đơn giản này cho gia đình vào những ngày rảnh rỗi.
Nếu bạn yêu thích kim chi và muốn làm những món ăn ngon kết hợp đúng chuẩn Hàn Quốc thì hãy bắt tay vào làm những món ăn mà chúng tôi gợi ý. Đảm bảo bữa cơm gia đình bạn sẽ thú vị hơn rất nhiều.
Tác giả: Thu Hiền
Nguồn tin: Báo VietNamNet
