Đi tìm Funazushi - món ăn nguyên bản của sushi trong cửa tiệm 400 năm tuổi

Funazushi được coi là 'ông tổ' của món sushi mà chúng ta vẫn ăn. Đây là món ăn tốn rất nhiều thời gian và công sức để chế biến, nên ngày nay, còn rất ít các đầu bếp có thể chế biến đặc sản cầu kỳ này. Tuy nhiên, tại một nhà hàng 400 năm tuổi ở Takashima, Nhật Bản, thực khách có thể có những trải nghiệm đặc sắc với món Funazushi.

Xót cảnh em bé Hà Giang đi mót từng bắp ngô sau lũ

Cơn lũ dữ tràn qua thôn Tùng Nùn, xã Lùng Tám, Quản Bạ, Hà Giang đã cuốn theo 50 ha ngô sắp đến ngày thu hoạch của người dân nơi đây, và thật khó xót xa khi nhìn cảnh những đứa trẻ vùng lũ đi nhặt lại từng bắp ngô bị cuốn trôi.

BÀI ĐỌC NHIỀU

Nga bất ngờ tuyên bố ngừng bắn đơn phương

Tổng thống Nga Vladimir Putin ngày 19/4 đã tuyên bố lệnh ngừng bắn bất ngờ kéo dài một ngày tại Ukraine nhân dịp lễ Phục sinh, mặc dù phía Kiev cho biết lực lượng Nga vẫn tiếp tục bắn pháo, đồng thời kêu gọi ngừng giao tranh thực sự trong thời gian dài.

Phó Thủ tướng Thường trực Nguyễn Hòa Bình làm việc với 3 địa phương về công tác sắp xếp các đơn vị hành chính

Theo sự phân công của Bộ Chính trị, chiều nay (19/4), tại thành phố Phan Thiết, tỉnh Bình Thuận, Phó Thủ tướng Thường trực Chính phủ Nguyễn Hòa Bình có buổi làm việc với Thường trực Tỉnh ủy 3 tỉnh, gồm: Bình Thuận, Lâm Đồng, Đắk Nông về triển khai thực hiện Nghị quyết Hội nghị lần thứ 11 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII.

Đi tắm suối, một nam sinh tử vong

Nhóm học sinh rủ nhau đi tắm tại khu vực Cống Ngầm, bản Nà Bai, xã Hát Lót,t, huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La vừa xảy ra vụ đuối nước khiến một nam sinh tử vong.

Mái nhà bất ngờ đổ sập, 2 người tử vong

Một phụ nữ và con gái 9 tháng tuổi đã tử vong, trong khi 3 thành viên khác trong gia đình bị thương khi mái nhà của họ bị sập trong một cơn bão lớn vào tối thứ Sáu.

Bản nghèo nhất xứ Thanh thoát nghèo

Nhiều năm qua, bản Tân Sơn (xã Sơn Điện, huyện Quan Sơn, tỉnh Thanh Hóa) vẫn còn đói nghèo. Tuy nhiên, chỉ ít năm trở lại đây, cùng với những chính sách hỗ trợ của Đảng và Nhà nước, khát vọng vươn lên thoát nghèo của người dân… Tân Sơn nay đã khác.

Cả nước ghi nhận 129 vụ cháy rừng

Theo Cục Lâm nghiệp và Kiểm lâm, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, từ đầu năm đến nay, cả nước đã xảy ra 129 vụ cháy rừng, làm thiệt hại trên 150 ha, tăng hơn 2 lần về số vụ; diện tích rừng bị thiệt hại gần gấp đôi so với cùng kỳ năm ngoái.

TOP ok