Khoai lang là 1 trong những thực phẩm giúp quá trình giảm cân diễn ra hiệu quả, nhanh chóng và an toàn. Với hàm lượng vitamin và khoáng chất cao. Đặc biệt, chất xơ trong khoai lang có tác dụng hấp thụ nước và tăng cảm giác no, ngăn ngừa sự tích tụ các chất béo có trong thực phẩm khi nạp vào cơ thể rất tốt. Tuy chứa tinh bột nhưng chúng lại chiếm tỉ lệ rất ít và chỉ bằng 1/3 so với cơm. Hầu như khoai lang không chứa chất béo và cholesterol nên bạn có thể ăn khoai lang tùy thích mà không sợ tăng cân hay gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
 |
Khoai lang là thực phẩm giảm cân rất tốt |
Không chỉ ăn được phần củ mà bạn còn dùng nước luộc của chúng thay uống thay nước lọc trong ngày cũng là bí quyết giảm cân rất nhanh.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 2 củ khoai to; Bột quế; Sữa tươi không đường
 |
|
Cách thực hiện:
Bước 1: Bạn rửa sạch khoai, gọt hết vỏ rồi đem luộc chín. Tiếp theo, bạn vớt khoai ra để ráo nước. Nước luộc bạn đừng đổ đi mà dùng để uống và thực hiện trong công đoạn tiếp theo.
 |
|
Bước 2: Dùng thìa nghiền mịn khoai, càng nhuyễn càng tốt hoặc bạn cho hết vào máy xay sinh tố. Vì khoai vốn ngọt tự nhiên nên món sữa này sẽ có vị vừa phải, không quá nhạt đâu.
Bước 3: Bạn đổ hỗn hợp ra nồi, thêm 1 gói sữa tươi và nước lọc/nước luộc khoai vào để có độ loãng vừa phải, sánh như súp, đừng để đặc quá. Đun đến khi sôi thì tắt bếp.
Bước 4: Uống ấm hay nguội đều được, số còn lại bạn bảo quản trong chai sạch, đậy nắp cất trong tủ lạnh dùng hết trong ngày.
 |
|
Cách dùng: Mỗi ngày bạn dùng 3 cốc, uống trước các bữa ăn 20 phút, điều này giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế nhu cầu muốn nạp thêm thức ăn vào cơ thể. Bên cạnh đó, chúng giúp bạn có được năng lượng cần thiết, không bị mệt mỏi trong suốt quá trình giảm cân, hãy hạn chế tối đa tinh bột và chất béo, thay vào đó là ăn nhiều rau xanh, trái cây, củ quả và thịt bò, ức gà.
Tác giả: K.N (th)
Nguồn tin: Báo Gia đình & Xã hội
