Là đặc sản quen thuộc ở một số tỉnh miền Tây, món ăn này khiến không ít người lần đầu nghe tới phải dè chừng. Thế nhưng với dân bản địa, đây lại là món khoái khẩu mỗi mùa nước nổi.
Là đặc sản quen thuộc ở một số tỉnh miền Tây, món ăn này khiến không ít người lần đầu nghe tới phải dè chừng. Thế nhưng với dân bản địa, đây lại là món khoái khẩu mỗi mùa nước nổi.
Đến huyện Yên Thành (Nghệ An) du khách không chỉ được ngắm những cánh đồng lúa mênh mông mà còn có cơ hội thưởng thức món thịt "nhớ mãi không quên" nơi đây.
Sau khi ăn thịt chuột và uống rượu, 3 người phải nhập viện trong tình trạng khẩn cấp, nguy hiểm đến tính mạng.
Cứ vào dịp chợ phiên cuối tuần, nơi này lại tấp nập kẻ mua người bán với món “đặc sản” thịt chuột tươi đánh bẫy ngoài đồng.
Người Tả Phìn không ăn thịt chuột đồng mà chỉ ăn thịt chuột rừng. Để bắt được chuột rừng, người ta phải làm bẫy rất công phu mới mong chuột sa bẫy.