Đặc sản Thanh Hóa, ăn một lần là nhớ mãi
Những năm gần đây, món đặc sản này mới bắt đầu được biết tới nhiều hơn.
Đặc sản Thanh Hóa, ăn một lần là nhớ mãi
Những năm gần đây, món đặc sản này mới bắt đầu được biết tới nhiều hơn.
Mắm cáy Thanh Hóa chín có màu đỏ au, mới ngửi có mùi nồng nồng, ngai ngái, ăn vào lại có vị thơm thơm, ngọt lừ và giàu đạm.
Từ lâu, ẩm thực Thanh Hóa đã được nhiều du khách chú ý đến. Và kể đến những món ngon của xứ Thanh thì không thể không kể đến nem chua.
Những món ăn làm từ sâu rừng, chuột đồng, hay các loại côn trùng đã đủ khiến nhiều thực khách sởn gai ốc, nhưng người Mường ở miền Tây Thanh Hóa lại có một món ăn “độc” hơn, gây “sốc” hơn mà chỉ khách quý mới được thết đãi. Đó là đặc sản nòng nọc.