Đà Nẵng công bố tour du lịch ẩm thực, phát hành 10.000 hộ chiếu ẩm thực
Trong chiến dịch quảng bá du lịch bằng ẩm thực, TP Đà Nẵng gợi ý du khách ghé đến 400 địa điểm được tuyển lựa. Du khách sẽ được nhận hộ chiếu ẩm thực, càng ăn nhiều thì giá càng rẻ.
Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas công bố danh sách 76 món ăn ngon nhất Đông Nam Á có nguyên liệu chính là gạo (hoặc nếp) với nhiều đại diện đến từ Việt Nam như cơm tấm, bánh tét, xôi.
Khoảng 21 giờ ngày 5/8, cháy lớn bất ngờ xảy ra tại một quán ăn nằm trên phố ẩm thực Nguyễn Thượng Hiền, phường 4, Quận 3 (TP Hồ Chí Minh). Thời điểm này, trong nhà có 5 người đã nhanh chóng thoát ra ngoài rồi hô hoán. Nhiều người dùng bình chữa cháy mini để dập lửa nhưng bất thành.
Tripadvisor gợi ý du khách đến Hà Nội nên thưởng thức những món ăn đặc trưng của Thủ đô, từ quán ăn bình dân đến những nhà hàng sang trọng được Michelin vinh danh.
Canh gân bò chua cay là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình Việt. Vị chua cay kích thích vị giác ăn là mê.
Có vẻ như bữa ăn món Việt này khiến David Beckham vô cùng thích thú, tới nỗi liên tục xuýt xoa khen ngợi.
Thị trường F&B Việt Nam thời gian qua nổi lên nhiều trào lưu ẩm thực như cà phê muối, trà chanh giã tay, bánh đồng xu phô mai...
Có những món ăn đã tồn tại ở Hà Nội bao năm, nhưng chỉ khi trời bắt đầu nóng lên, người ta mới thấy "thấm thía" được hương vị thơm ngon, hợp thời tiết của chúng.
Nếu có dự định đến Cao Bằng tận hưởng cái lạnh của miền non nước và "săn băng tuyết" trên đỉnh Phia Oắc, du khách khó có thể bỏ qua món bánh áp chao, một trong những món ăn đặc biệt mỗi khi đông về.
Bún chả cá Đà Nẵng chiếm được cảm tình của thực khách nhờ vào vị béo béo giòn giòn dai và ngọt của miếng chả cá, vị mềm dẻo của sợi bún trắng ngà vị ngọt thanh và chua chua của nước dùng.
Sự đa dạng ẩm thực từ sen được coi là niềm tự hào của người dân Đồng Tháp nói riêng và miền Tây nói chung.
Cứ đến mùa, bà con thường lên rừng lấy quả núc nác về và chế biến ra nhiều món dân dã mà thơm ngon.
Bún đỏ nổi tiếng đến mức, nhiều khách du lịch kháo nhau rằng “đến Buôn Ma Thuột mà chưa ăn bún đỏ thì coi như chưa đến".
Bánh mỳ bò hầm có thể ăn hằng ngày tiện lợi với mỗi gia đình và cũng là món ăn không quá khó trong cách làm và có thể ăn kèm với ít rau xà lách, vài lát ớt tươi mang thêm dư vị mát nhẹ cho món ăn.
Món ăn với vị giòn dai, mềm ngọt chấm cùng sốt tương tạo nên hương vị khó cưỡng không thể chối từ.
Ngoài những khu vui chơi và địa điểm tham quan đẹp, Đà Nẵng cũng nổi tiếng với những món ăn ngon, mang đậm bản sắc vùng miền.
Là cô gái sinh ra và lớn lên ở mảnh đất Nghệ An, từ nhỏ, Hồng Thương đã có niềm đam mê với ẩm thực. Và rồi như một cơ duyên, Thương biết đến món gà ủ muối. Từng thử qua gà ủ của nhiều nơi nhưng không nơi nào “thỏa mãn” được mình, cô gái trẻ đã tự mình nghiên cứu và cho ra đời món gà ủ muối mang thương hiệu Kyodo.
Món bò kho Việt Nam đã lọt vào top 10 món hầm ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực Taste Atlas bình chọn.
Gia Lai có món ăn đặc trưng không du khách nào đặt chân tới mảnh đất này có thể bỏ qua là phở khô, cái tên dân dã mà người dân địa phương vẫn hay gọi là phở 2 tô.
Việt Nam lọt top "Điểm đến ẩm thực tốt nhất" châu Á do chuyên trang du lịch nổi tiếng Travel and Leisure bình chọn.
Tại chương trình Con đường văn hoá hữu nghị Việt - Hàn sắp được tổ chức tới đây tại Hà Nội, nhiều sự kiện quảng bá văn hoá, du lịch được diễn ra để thu hút du khách.
Khi nhắc đến bánh canh cá lóc, người ta nhớ ngay đến một món ngon của miền Trung hoặc miền Tây. Nhưng nếu có dịp đến mảnh đất đỏ miền Đông Bình Phước, bạn hãy thử ăn bánh canh cá lóc ở đây để cảm nhận sự giao thoa ẩm thực thú vị.
Lẩu mắm, cá lóc nướng, khô sặc, ba khía của Cà Mau đã được chọn vào top 100 món ăn và quà tặng của Việt Nam.
Trong một ngày khám phá Hà Nội, MC Trấn Thành có cơ hội thưởng thức hàng loạt món ngon nức tiếng Thủ đô như bún chả, chim quay, cơm đảo, bún mọc, phở bò sốt vang,...
Cá chép được tuyển chọn kỹ, làm sạch, giữ nguyên con và lớp vảy bên ngoài, đem uốn cong theo chiếc võng tre rồi chiên vàng đều hai mặt. Đây là món ăn nổi tiếng của người làng Diệc (tỉnh Thái Bình).
Sứa đỏ đang là món ăn chơi sốt xình xịch trong giới ẩm thực, bạn có biết nguồn gốc của món ăn độc đáo này?
Vừa qua, chuyên mục Ẩm thực của tờ Le Monde, nhật báo hàng đầu của Pháp, có bài viết ca ngợi hương vị thơm ngon của “bánh mì” Việt Nam.
Chuối sống thơm thơm dẻo dẻo, hòa quyện với vị béo ngọt thanh thanh của dừa, thêm chút ngọt của đường và cái đằm thắm của chút muối.
Thịt bò với bạn không lạ. Muối kiến vàng có thể bạn đã nếm qua.
Ốc len xào dừa- món ăn bình dị gắn liền với bữa cơm của người dân lao động nhưng nay đã “đổi đời” thành món ăn đặc sản có mặt trong thực đơn tại nhiều nhà hàng, quán ăn.
