Ghé thăm Tây Bắc cùng thưởng thức món muồm muỗm rang Mường Lò
Món ăn với vị giòn dai, mềm ngọt chấm cùng sốt tương tạo nên hương vị khó cưỡng không thể chối từ.
Ghé thăm Tây Bắc cùng thưởng thức món muồm muỗm rang Mường Lò
Món ăn với vị giòn dai, mềm ngọt chấm cùng sốt tương tạo nên hương vị khó cưỡng không thể chối từ.
Ngoài những khu vui chơi và địa điểm tham quan đẹp, Đà Nẵng cũng nổi tiếng với những món ăn ngon, mang đậm bản sắc vùng miền.
Là cô gái sinh ra và lớn lên ở mảnh đất Nghệ An, từ nhỏ, Hồng Thương đã có niềm đam mê với ẩm thực. Và rồi như một cơ duyên, Thương biết đến món gà ủ muối. Từng thử qua gà ủ của nhiều nơi nhưng không nơi nào “thỏa mãn” được mình, cô gái trẻ đã tự mình nghiên cứu và cho ra đời món gà ủ muối mang thương hiệu Kyodo.
Món bò kho Việt Nam đã lọt vào top 10 món hầm ngon nhất thế giới do chuyên trang ẩm thực Taste Atlas bình chọn.
Gia Lai có món ăn đặc trưng không du khách nào đặt chân tới mảnh đất này có thể bỏ qua là phở khô, cái tên dân dã mà người dân địa phương vẫn hay gọi là phở 2 tô.
Việt Nam lọt top "Điểm đến ẩm thực tốt nhất" châu Á do chuyên trang du lịch nổi tiếng Travel and Leisure bình chọn.
Tại chương trình Con đường văn hoá hữu nghị Việt - Hàn sắp được tổ chức tới đây tại Hà Nội, nhiều sự kiện quảng bá văn hoá, du lịch được diễn ra để thu hút du khách.
Khi nhắc đến bánh canh cá lóc, người ta nhớ ngay đến một món ngon của miền Trung hoặc miền Tây. Nhưng nếu có dịp đến mảnh đất đỏ miền Đông Bình Phước, bạn hãy thử ăn bánh canh cá lóc ở đây để cảm nhận sự giao thoa ẩm thực thú vị.
Lẩu mắm, cá lóc nướng, khô sặc, ba khía của Cà Mau đã được chọn vào top 100 món ăn và quà tặng của Việt Nam.
Trong một ngày khám phá Hà Nội, MC Trấn Thành có cơ hội thưởng thức hàng loạt món ngon nức tiếng Thủ đô như bún chả, chim quay, cơm đảo, bún mọc, phở bò sốt vang,...
Cá chép được tuyển chọn kỹ, làm sạch, giữ nguyên con và lớp vảy bên ngoài, đem uốn cong theo chiếc võng tre rồi chiên vàng đều hai mặt. Đây là món ăn nổi tiếng của người làng Diệc (tỉnh Thái Bình).
Sứa đỏ đang là món ăn chơi sốt xình xịch trong giới ẩm thực, bạn có biết nguồn gốc của món ăn độc đáo này?
Vừa qua, chuyên mục Ẩm thực của tờ Le Monde, nhật báo hàng đầu của Pháp, có bài viết ca ngợi hương vị thơm ngon của “bánh mì” Việt Nam.
Chuối sống thơm thơm dẻo dẻo, hòa quyện với vị béo ngọt thanh thanh của dừa, thêm chút ngọt của đường và cái đằm thắm của chút muối.
Thịt bò với bạn không lạ. Muối kiến vàng có thể bạn đã nếm qua.
Ốc len xào dừa- món ăn bình dị gắn liền với bữa cơm của người dân lao động nhưng nay đã “đổi đời” thành món ăn đặc sản có mặt trong thực đơn tại nhiều nhà hàng, quán ăn.
Gần 50 năm qua, nước dùng cho món mì bò ở quán Wattana Panich (Thái Lan) không bao giờ đổ đi mà được bảo quản và nấu tiếp vào ngày hôm sau.
Dân tộc Rơ Măm ở làng Le, xã Mo Rai, huyện Sa Thầy, tỉnh Kon Tum không chỉ được biết đến là một trong những dân tộc ít người nhất Việt Nam mà còn bởi có món Plat (gỏi kiến vàng) trứ danh.
Ngày 10/7, Trung tâm Xúc tiến Du lịch Đà Nẵng phối hợp cùng food blogger Lê Hạ Huyền sẽ tổ chức chương trình livestream “Măm măm Đà Nẵng” nhằm quảng bá ẩm thực Đà Nẵng. Food blogger Lê Hạ Huyền thuộc top nhân vật ảnh hưởng nhất mạng xã hội châu Á trong lĩnh vực ẩm thực.
Quốc lộ 1D (hay còn gọi là đường Quy Nhơn - Sông Cầu) nối liền 2 tỉnh Bình Định - Phú Yên không chỉ nổi tiếng bởi những điểm du lịch thơ mộng bên bờ biển, mà còn là tuyến đường thu hút thực khách với hàng chục quán ăn cùng mang tên gà chỉ.
Lào Cai được biết đến là một địa phương có rất nhiều những thắng cảnh đẹp, những địa danh du lịch hấp dẫn, những nét văn hóa truyền thống độc đáo và nhất là có rất rất nhiều đặc sản nức tiếng xa gần. Vậy nếu du lịch Sapa , bạn nên ăn gì để không phải hối tiếc cho chuyến đi? Hãy xem các gợi ý dưới đây nhé!
Không chỉ là món ăn quen thuộc của người Việt, gỏi còn trở thành đặc sản nổi tiếng ở nhiều địa phương. Mỗi nơi, các phiên bản gỏi có thành phần và cách chế biến riêng.
Liên minh Kỷ lục Thế giới (WorldKings) vừa thông báo xác lập 5 danh hiệu cho ẩm thực Việt Nam.
Các tín đồ ẩm thực không nên bỏ qua những thiên đường ăn uống lừng danh tại Anh, Singapore hay Thổ Nhĩ Kỳ.
Chợ Bến Thành là địa chỉ quen thuộc của những tín đồ thích ăn ngon mà giá cả phải chăng. Cùng PhunuNews khám phá thiên đường ẩm thực chợ Bến Thành nhé!
Đến với xứ sở Tây Bắc vào mùa nào cũng đẹp vì bốn mùa tiết trời mát mẻ, trong lành và hoa thơm trái ngọt. Mùa này, sắc vàng của Tây Bắc hấp dẫn du khách trên những cung đường dài. Đây cũng là thời điểm các địa phương khai thác tiềm năng sẵn có để phát triển du lịch cộng đồng.
Ngày 9.5, tại họp báo Lễ hội Ẩm thực quốc tế (DNIFF) 2019, Sở Du lịch TP.Đà Nẵng cho biết Chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp thế giới, ông Thomas Andeas Gugler (ảnh) sẽ góp mặt tại DNIFF cùng các đầu bếp nổi tiếng đến từ 13 quốc gia: Đức, Mexico, Úc, Ấn Độ, Trung Quốc, Sri Lanka, Lebanon, Thụy Điển, Mỹ, Thổ Nhĩ Kỳ, Hy Lạp, Malaysia và Singapore.
Đối với những ai yêu thích ẩm thực với các món ngon được chế biến từ cá thì chắc chắn không thể không nhớ đến món cá bống chiên cay vừa giòn vừa thơm đậm đà hương vị. Dưới đây sẽ là cách nấu món ngon cá bống chiên cay dành cho các chị em nội trợ yêu thích nấu nướng.
Món ăn đủ vị béo, chua, mặn, ngọt với sự kết hợp của thịt quay, măng và dứa khiến rất đưa cơm.
Cơm cháy kho quẹt là món ăn ngon, dân dã của người miền Tây nhưng được các thực khách sành ăn vô cùng ưa chuộng. Món ăn dễ nghiền, thơm giòn hấp dẫn đã chiếm trọn cảm tình của những người mới thử ngay lần đầu tiên.