“Mẹ bỉm” đam mê ẩm thực xây dựng thành công thương hiệu gà ủ muối triệu người yêu thích

Là cô gái sinh ra và lớn lên ở mảnh đất Nghệ An, từ nhỏ, Hồng Thương đã có niềm đam mê với ẩm thực. Và rồi như một cơ duyên, Thương biết đến món gà ủ muối. Từng thử qua gà ủ của nhiều nơi nhưng không nơi nào “thỏa mãn” được mình, cô gái trẻ đã tự mình nghiên cứu và cho ra đời món gà ủ muối mang thương hiệu Kyodo.

Lạ miệng "lẩu" bánh canh cá lóc

Khi nhắc đến bánh canh cá lóc, người ta nhớ ngay đến một món ngon của miền Trung hoặc miền Tây. Nhưng nếu có dịp đến mảnh đất đỏ miền Đông Bình Phước, bạn hãy thử ăn bánh canh cá lóc ở đây để cảm nhận sự giao thoa ẩm thực thú vị.

Về quê ăn chuối quết dừa

Chuối sống thơm thơm dẻo dẻo, hòa quyện với vị béo ngọt thanh thanh của dừa, thêm chút ngọt của đường và cái đằm thắm của chút muối.


Gỏi kiến vàng trứ danh của người Rơ Măm

Dân tộc Rơ Măm ở làng Le, xã Mo Rai, huyện Sa Thầy, tỉnh Kon Tum không chỉ được biết đến là một trong những dân tộc ít người nhất Việt Nam mà còn bởi có món Plat (gỏi kiến vàng) trứ danh.

Quảng bá ẩm thực Đà Nẵng trực tuyến

Ngày 10/7, Trung tâm Xúc tiến Du lịch Đà Nẵng phối hợp cùng food blogger Lê Hạ Huyền sẽ tổ chức chương trình livestream “Măm măm Đà Nẵng” nhằm quảng bá ẩm thực Đà Nẵng. Food blogger Lê Hạ Huyền thuộc top nhân vật ảnh hưởng nhất mạng xã hội châu Á trong lĩnh vực ẩm thực.

Độc đáo con đường 'gà chỉ'

Quốc lộ 1D (hay còn gọi là đường Quy Nhơn - Sông Cầu) nối liền 2 tỉnh Bình Định - Phú Yên không chỉ nổi tiếng bởi những điểm du lịch thơ mộng bên bờ biển, mà còn là tuyến đường thu hút thực khách với hàng chục quán ăn cùng mang tên gà chỉ.

Top 5 món ăn đặc sản Lào Cai mang đậm hương vị núi rừng

Lào Cai được biết đến là một địa phương có rất nhiều những thắng cảnh đẹp, những địa danh du lịch hấp dẫn, những nét văn hóa truyền thống độc đáo và nhất là có rất rất nhiều đặc sản nức tiếng xa gần. Vậy nếu du lịch Sapa , bạn nên ăn gì để không phải hối tiếc cho chuyến đi? Hãy xem các gợi ý dưới đây nhé!

5 món gỏi đặc sản ở Việt Nam

Không chỉ là món ăn quen thuộc của người Việt, gỏi còn trở thành đặc sản nổi tiếng ở nhiều địa phương. Mỗi nơi, các phiên bản gỏi có thành phần và cách chế biến riêng.

TOP
ok