Theo báo Lao Động, vừa xem miếng lợn thăn nhỏ xíu được bán với giá 170.000 đồng/kg, bà Phùng Thị Kim (Đồng Xa - Cầu Giấy - Hà Nội) vừa than thở: "Với lương công nhân của các con (cả gia đình 5 người khoảng 12 triệu đồng/tháng), tôi chỉ dám mua chút thịt này nấu cháo cho cháu nhỏ. Mấy bữa nay gia đình không dám ăn thịt lợn vì giá quá cao.
Tại các siêu thị, ở Hà Nội và TPHCM, giá thịt lợn của một số doanh nghiệp ký gửi được bán với mức giá rất cao. Thịt vai cắt xô: 145.000 đồng/kg (cắt lọc phần ngon: 200.000 đồng/kg), cốtlết: 170.000 đồng/kg, ba chỉ (ba rọi): 190.000 đồng/kg, chân giò: 160.000 đồng/kg (nếu cắt ngắn chỉ lấy phần móng: 180.000 đồng/kg), thậm chí sườn non cắt ngắn giá tới 280.000 đồng/kg.
Tại các chợ dân sinh, giá thịt heo bình quân đã lên đến 150.000 đồng một kg khiến nhiều người tiêu dùng giảm mua. Đặc biệt, giá thịt ba rọi rút sườn có nơi tăng tới 230.000 đồng một kg, thông tin trên báo VnExpress.
Giá thịt lợn tăng cao "ngất ngưởng" trong 10 năm qua. |
Kết quả khảo sát cho thấy, tại miền Bắc, giá lợn hơi vẫn ở mức cao. Nếu như một số địa phương như Hưng Yên, Hà Nội, Hà Nam tuần trước tăng giá mạnh thì nay tạm chững đà tăng. Còn tại một số địa phương tuần trước giá lợn hơi tăng ít thì nay đã lập đỉnh giá mới.
Cụ thể, tại Thái Nguyên, tăng 3.000 - 5.000 đồng/kg lên 86.000 đồng/kg, Tuyên Quang tăng 2.000 đồng/kg lên 84.000 – 85.000 đồng/kg, Vĩnh Phúc tăng 2.000 đồng/kg lên 84.000 đồng/kg, tại Thái Bình: 87.000 đồng/kg.
Tại Thái Bình, Nam Định, Hưng Yên giá heo hơi chạm mốc 90.000 - 92.000 đồng một kg. Các địa phương khác ở miền Bắc, giá heo hơi đều ở mức 85.000 - 90.000 đồng một kg.
Mức giá thịt lợn tăng cao khiến nhiều gia đình đã cắt giảm khẩu phần thịt lợn trong bữa ăn gia đình, thay vào đó các loại thực phẩm khác như đậu phụ, trứng, thịt gia cầm, thủy hải sản… Tuy nhiên, các loại thực phẩm này cũng đang tăng giá, khiến nhiều người là mức chi tiêu trong gia đình của các bà nội trợ bị thiếu hụt, nhiều gia đình công nhân lao động nghèo, người có thu nhập thấp phải giảm đến 50% khẩu phần thịt lợn trong cơ cấu bữa ăn gia đình.
Tuy nhiên, nhiều yếu tố cho thấy, giá thịt lợn sẽ tăng thêm ít nhất 20-30% vào các ngày áp Tết.
Tác giả: Kiều Trang
Nguồn tin: Báo Đời sống và Pháp luật